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ごはん日記
Firstsnows
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メロンのデザートスープ
デザート感覚のフルーツスープです。お洒落ですが、作り方はとっても簡単。パーティーメニューにぜひ加えてみてくださいね♪
材料:メロン、シャンパン(白ワインでも可)、ミントの葉、水、砂糖、レモン汁、生クリーム、ココナツミルク粉、ミントの葉、ピンクペパー
公開:08/03/24 更新:08/03/24 レシピID:536657
春限定 和風ビシソワーズ
いつものビシソワーズに、だし汁とお味噌を加えて、和風仕立てにしました。ペパーでアクセント、深い味わいにしました。
材料:新じゃがいも、新玉ねぎ、味噌、白出汁、牛乳、生クリーム、塩・胡椒、ディール、カラフルペパー
公開:08/03/21 更新:08/03/21 レシピID:534804
春野菜のゼリー寄せ レモンソース添え♪
春のホームパーティーに、簡単に出来るお洒落な1品です。
材料:粉ゼラチン、スープストック 、白ワイン 、アスパラ・ブロッコリー・細竹・ミックスビーンズ・ミニトマト等、ホワイトペパー、塩、マヨネーズ、生クリーム、レモン汁、オリーブ油、塩、カラフルペパーミル挽き、カラフルペパー、ディール
公開:08/03/20 更新:08/03/20 レシピID:534077
春のアミューズランチ洋風寿司セルクル仕立
お祝い事や、お花見シーズンのホームパーティーに最適です。 隠し味でご飯にもホワイトペパーを使用して、洋風寿司らしくパ...
材料:ご飯、炒り卵、カッテージチーズ、大葉、ホワイトペパー、ブラックペパー、菜の花、細竹水煮、ディール、桜の花塩漬け、マヨネーズ、醤油、白すりゴマ、牛乳、ホワイトペパー
公開:08/03/19 更新:08/03/19 レシピID:533165
あまったご飯で☆春のオニオン焼きリゾット
あまったご飯を使って、簡単で美味しい春の新玉ねぎをたっぷり使った、焼きリゾットです。温泉卵を乗せて召し上がれ♪
材料:ご飯、温泉卵、新玉ねぎ、アスパラ、スープストック、生クリーム、バター、チーズ、バジル粉、お好みで、セミドライトマト、塩コショウ、白ワイン
公開:08/03/13 更新:08/03/13 レシピID:529008
保存食☆ガーリックオイル
一度作っておくととっても便利なガーリックオイルは、自分の好きな配合で作っても良いです。
材料:にんにく、オリーブオイル、鷹のツメ
公開:07/11/22 更新:08/03/13 レシピID:463513
我が家の朝食☆ふかふかピタパン♪
ピザを作る生地で、簡単に出来るピタパン。ピザの言語はピタパンから来ているそうです。ピザより手軽に作れますよ♪
材料:強力粉、イースト、オリーブオイル、塩、砂糖、水、上新粉
公開:08/03/11 更新:08/03/11 レシピID:527482
筍と三つ葉の和風ペペロンチーノ
筍と三つ葉をたっぷり使った、お醤油ベースの和風ペペロンチーノです。
材料:スパゲッティ、筍、ミツバ、ガーリックオイルID:463513、赤唐辛子、醤油、塩コショウ、飾り用セミドライトマトID:525344
公開:08/03/08 更新:08/03/08 レシピID:524707
保存食☆セミドライトマトのハーブオイル
あると便利な保存食。セミドライトマトをハーブとガーリックでオリーブオイルにつけました。料理に使ったり、そのまま食べても美味...
材料:ミニトマト、オリーブオイル、ローズマリー、ガーリック、塩
公開:08/03/08 更新:08/03/08 レシピID:525344
いちごのスコーン
フレッシュいちごをたっぷり使った、いちごのスコーン。外はさっくり、中はしっとりの美味しさです。
材料:いちご、薄力粉、ベーキングパウダー、無塩バター、砂糖、牛乳、塩、仕上げ用牛乳
公開:08/03/06 更新:08/03/06 レシピID:523856
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