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居酒屋の父直伝③ふわカリッ♬鶏の唐揚げ MYフォルダに入れる
中はふわっ、外はカリッな鶏の唐揚げです♬
材料：鶏モモ肉、●醤油、●酒、●すりおろしにんにく、薄力粉、水、▲すりおろし生姜、▲醤油、▲酒、▲すりおろしにんにく、揚げ油
公開：08/07/02   更新：09/01/13   レシピID：603385
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いな家特製❣『純豆腐（スンドゥブ）鍋』 MYフォルダに入れる
本格的じゃないけど、食べに行くのと変わらない味に仕上がりましたぁ(*´艸`) 野菜たっぷり程よい辛さとあつあつご飯の相性...
材料：おぼろ豆腐ｏｒ寄せ豆腐、キムチ（汁ごと）、豚薄切り肉（出来ればバラ肉）、水、お酒、ダシ入り味噌、醤油、豆板醤、長ネギ、水菜、えのきだけ、白菜、春雨、他、あさり、いか、えびなんかも美味しいです
公開：07/10/28   更新：08/12/20   レシピID：450643
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♫アップルバター♫ MYフォルダに入れる
いつものバターをアップルバターにしてみませんか？りんごの甘味とバターのコラボがリッチな気分にしてくれますよ♫ 自家製焼...
材料：りんご、砂糖、バター　ｏｒ　マーガリン、レモン汁
公開：08/05/10   更新：08/12/20   レシピID：567052
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（・ﾉ（￢￢；）ｴｯ?厚揚げで時間短縮！ MYフォルダに入れる
ご存知の方も多いと思いますが… 白和えや麻婆豆腐作る時に、「(；゜○゜)アァー!!水切り忘れてた」って事ないですか？...
材料：厚揚げ豆腐
公開：08/06/01   更新：08/12/20   レシピID：582662
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居酒屋の父直伝パートⅠ♪コク旨けんちん汁 MYフォルダに入れる
にんにくを脇役で入れるだけで、なんともいえない旨みが・・・♥ 野菜の甘さも引き立って、あったか美味しい一品です♪ 【20...
材料：かつおと昆布のだし汁、にんにくの薄切りｏｒみじん切り、●酒、●みりん、●薄口醤油、●塩、ごま油、刻み葱
公開：08/02/27   更新：08/12/05   レシピID：517886
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たくあん漬 MYフォルダに入れる
砂糖を控えめにすると紀ノ川漬けのようなあっさり味に… 砂糖を多めにするとほんのり甘酸っぱいお漬物になります。 どちらも...
材料：冬大根、粗塩、砂糖、米酢
公開：07/12/06   更新：08/11/20   レシピID：471489
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鶏のから揚げ✦みかんのとろりんソース✦ MYフォルダに入れる
中華料理のレモン鶏をみかんで作ってみました(o^艸^o) レモンほど酸味が少なく、甘い有田みかんが優しいお味を演出してくれ...
材料：鶏もも肉、（鶏下味用）卵、（鶏下味用）塩こしょう、（鶏下味用）片栗粉、●有田みかん絞り汁、●砂糖、●塩、●片栗粉、●穀物酢、揚げ油
公開：07/11/25   更新：08/11/20   レシピID：465636
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パリッ！カリッ！！野菜たっぷりギョーザ MYフォルダに入れる
具にしっかり味がついた大満足な美味しいギョーザができました✿ パリっと焼ける焼き方の手順も載せてます。
材料：豚ミンチ、にら、キャベツ、玉ねぎ、●醤油、●オイスターソース、●酒、●砂糖、●塩、●鶏ガラスープの素、●すりおろしにんにく、●すりおろしorみじん切りしょうが、ごま油、ギョーザの皮
公開：08/08/28   更新：08/11/14   レシピID：634534
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超簡単✿サーモンと玉ねぎのマヨホイル焼き MYフォルダに入れる
色は悪いですが、切って重ねて包んで、後はトースターにおまかせ♪の簡単料理です(^_^)v マヨネーズがトロトロになってコ...
材料：生鮭ｏｒ甘鮭、玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウ、バター（風味付け用）
公開：07/09/28   更新：08/10/28   レシピID：435776
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◇◆ドライカレー✰スペシャル◆◇ MYフォルダに入れる
ミートソースとカレー味のコラボ♬♫♬溶けたチーズも最高ですよ❣ 残り物カレーとレトルトのミートソースでもＯＫです★
材料：合挽きミンチ肉、玉ねぎ、人参、にんにく、しょうが、カレー粉、●ケチャップ、●固形スープの素、●ローリエ、●酒、●水、塩こしょう、サラダ油、ご飯、市販のミートソース（今回はルーミックを使用）、ミックスチーズ、さやいんげん（飾り用）
公開：07/09/08   更新：08/09/26   レシピID：427239
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