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メープルままのキッチン♪
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ごはん日記
メープルまま
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ジャムで★シャーベット
ジャムが少し残ったときなど、シャーベットにしてみませんか。冷たくて安心な夏のおやつが簡単にできます。夏休みにぜひどうぞ。
材料:ジャム、水、ゼラチン
公開:05/07/16 更新:05/10/12 レシピID:207694
レンジでお手軽に☆卯の花炒り
電子レンジを使って10分もあれば作れますよ。ダイエットの味方、おからを常備菜に。
材料:おから、人参、えのき、長ねぎ、ツナ缶、サラダ油、●砂糖、●しょうゆ、●酒、●だし、卵黄(お好みで)
公開:05/05/18 更新:05/10/07 レシピID:198060
緑豆はるさめとゴーヤのからし和え
ゴーヤに乾物をあわせてちゃちゃっと一品。 辛子をきかせたゴマドレで。
材料:緑豆はるさめ、ゴーヤ、卵、ツナ缶、ゴマドレッシング、胡麻油、白だし、辛子
公開:05/08/21 更新:05/09/25 レシピID:212741
ゴーヤと新玉葱のオイスターソースあえ
ゴーヤが半分残ったときなど、いかがでしょう。苦味も辛味も気になりません。
材料:ゴーヤ、新玉ねぎ、●オイスターソース、●ごま油、●白だし、●水、すりごま(黒)
公開:05/05/20 更新:05/09/07 レシピID:198340
きのこと大豆の炊き込みご飯
毎日摂りたい大豆製品。炊き込みご飯に入れちゃいました。豆嫌いの我が家の男性にもOKでした。
材料:米、生しいたけ、しめじ、エリンギ、ゆで大豆、サラダ油、●だし汁、●醤油、●酒、●みりん、塩
公開:04/10/16 更新:05/09/05 レシピID:165207
うちのバナナシフォンケーキ
低めの温度に設定し、卵を少なめにすることで焦げないシフォンができました。(; ̄ー ̄A 我が家のオーブンのためのレシピです。...
材料:卵、砂糖、薄力粉、B.P、塩、バナナ、レモン汁、サラダ油、バニラエッセンス、粉砂糖(飾り用)
公開:04/08/30 更新:05/08/25 レシピID:158123
シャキシャキもやしの揚げ餃子
もやしのシャキシャキがおいしい揚げ餃子。カラッと揚げておつまみにも最適♪
材料:豚ひき肉、もやし、葱、餃子の皮、塩、胡椒、レタス、タレ(醤油・酢・ラー油)
公開:05/07/22 更新:05/07/29 レシピID:208604
わさび入り★海苔の佃煮
シケ海苔で佃煮を作るとき、わさびを入れてみました。風味がアップしておいしくいただけます。
材料:のり、水、醤油、砂糖、みりん、わさび(チューブ入り)
公開:05/07/27 更新:05/07/29 レシピID:209289
ゴーヤ入り☆牛しゃぶサラダ
手早く出来て、野菜もたっぷりな牛しゃぶサラダ。ゴーヤも入れて、ピリ辛と苦味がマッチ!
材料:牛肉(薄切り)、もやし、ゴーヤ、レタス、パプリカ、●醤油、●ごま油、●酢、●豆板醤、●砂糖
公開:05/07/19 更新:05/07/29 レシピID:208114
麦茶でかんたん☆麦茶羹
麦茶の季節に簡単なおやつはいかがですか。
材料:麦茶、砂糖、粉寒天
公開:05/05/03 更新:05/07/23 レシピID:195504
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