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便利な常備菜「きのこの佃煮」 MYフォルダに入れる
きのこたっぷりの佃煮。とっても簡単。つくっておくと、いろいろな和え物やトッピングにも便利です。
材料:きのこ(お好みのもの4パックぐらい)、●酒、●醤油、●みりん、●だし、●酢
公開:04/10/09   更新:05/07/23   レシピID:163957
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バジル風味のコールスロー MYフォルダに入れる
バジルが大きくなってきたので、いつものコールスローに入れてみました。 たくさん作って忙しい朝食にも便利。
材料:キャベツ、玉ねぎ、人参、●サラダ油、●酢、●砂糖、●塩、●からし、●バジルのみじん切り(乾燥バジルでも)
公開:05/05/21   更新:05/06/27   レシピID:198525
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ひじきと大豆の炒めもの MYフォルダに入れる
我が家の常備菜の定番。薄味ですが3~4日は大丈夫。最後は卵でとじて食べきります。
材料:ゆで大豆、人参、ひじき(乾)、油揚げ、油、●だし汁、●醤油、●砂糖、●みりん
公開:05/06/05   更新:05/06/06   レシピID:201130
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大人のブラマンジェ☆ブルーベリーソース MYフォルダに入れる
豆乳100%! コクがあって美味しいブラマンジェ。 豆乳苦手な方にもおススメです。
材料:豆乳(調整豆乳)、砂糖、コーンスターチ、塩、バニラエッセンス、ラム酒、●ブルーベリー(冷凍)、●砂糖、●水
公開:05/05/09   更新:05/05/19   レシピID:196328