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ちー坊母の味②ジャガイモコンソメスープ
材料がわずかでも、食べ応えのあるスープを作れます^^ウィンナーの旨みがじんわり効いた、シンプルスープです。
材料：水、コンソメキューブ、ジャガイモ、ウィンナー(ベーコン)、塩コショウ、(お好みで)仕上げに溶かすバター
公開：12/03/14
更新：12/04/27
レシピID：1739496
ちー坊母の味①キャベツ卵のコンソメスープ
晩ご飯のボリュームが少しだけ足りない時。
少し残ったキャベツを消費したい時。
キャベツの甘みがじんわりのスープはいかが？
材料：水、コンソメキューブ、キャベツ、卵、塩コショウ、(お好みで)仕上げに溶かすバター
公開：11/10/13
更新：12/04/27
レシピID：1597332
もやし嫌い克服への第一歩☆下ごしらえ
モヤシの臭みが苦手な方に、ぜひ試して欲しい！
独特の風味が和らぎ食べやすいです。
ウチはこれで克服しました！
材料：もやし
公開：11/07/11
更新：12/01/23
レシピID：1493637
ちー坊流☆オニオン・サーモンカルパッチョ
サーモンのお刺身も、いつも醤油味じゃつまらないですよね。脂ののったサーモンは、野菜たくさんでサラダ感覚で食べましょう♪
材料：サーモンのお刺身、玉ネギ、レタス・キュウリ・トマト・貝割れなどの野菜、お好みのドレッシング(カルパッチョ用がベスト)、※あると味が断然違う※ピンクペッパー、オリーブオイル、ハーブソルト
公開：11/05/06
更新：11/10/13
レシピID：1430838
ちー坊流☆豚汁を味噌ラーメン風にリメイク
豚汁の旨みを生かして、熱々味噌ラーメン風にしてみました^^半端に残ってしまった豚汁活用に。うどんもいいけどラーメンいい！
材料：残った豚汁、お湯(煮詰まって水分が少ない時に)、ウエイパーまたは中華だしの素、生ラーメン
公開：11/07/03
更新：11/10/09
レシピID：1486552
ちー坊流☆ひじきの煮物をサラダにリメイク
定番のひじきの煮物、飽きませんか？
五目サラダ風にアレンジすると、食べやすくなります。煮物嫌いな方、ぜひ試してみて^^
材料：定番のひじきの煮物(今回は、ひじき・にんじん・枝豆・揚げ)、キャベツ、マヨネーズ
公開：11/07/02
更新：11/10/09
レシピID：1486306
2011/6/20～8/30ダー弁当記録
夏期、自宅昼食→たまにお弁当持参になるダー。
どんなおかずを詰めたかの記録です^^
ごはん日記からの抜粋になります。
材料：基本的にご飯、基本的に汁物、基本的におかず色々☆
公開：11/07/08
更新：11/10/09
レシピID：1490945
気合い入っちゃった☆ちー坊。流お出かけ行楽お弁当2005年2月☆
スキー仲間と、食堂のないスキー場に滑りに行くことになり、一念発起して作成した3段お重のお弁当です(笑)。
ホント頑張って...
材料：かにかま巻き厚焼き卵、ブロッコリーとトマトのサラダ、揚げ春巻き、鶏の唐揚げ、アスパラベーコン巻き、ポテトサラダ、俵おにぎり、デザート(りんご・いちご)
公開：05/03/10
更新：11/10/09
レシピID：187096
ちー坊流☆インド風本格チキンカレー2☆
前回作ったスパイシー・カレーと、材料と手順は一緒ですが、今回は最近入手した「MDHのマサラ」を使って作ってみました^^ こ...
材料：オリーブオイル、にんにく、しょうが、玉ねぎ、トマト水煮缶、鶏手羽中、無糖ヨーグルト、にんじん、じゃがいも、☆コリアンダーホール、☆カルダモンホール、☆シナモンスティック、☆ローリエ、ターメリック、クミン、パプリカ、チリ、MDHチキン・マサラ、MDHマドラスカレーパウダー、粗挽き黒コショウ、天然塩、水
公開：06/10/29
更新：11/08/31
レシピID：295291
ちー坊流☆ホタテ稚貝と野菜のパスタ☆
この季節によく頂く、ホタテの稚貝。
目先を変えて、たまにパスタで食べてみませんか？出汁が良くでてとても美味しいです^^
材料：スパゲティ、玉ネギ、ほうれん草、水(白ワインがなければその分足す)、あれば白ワイン、中華だしの素、またはコンソメ、ハーブソルト、または塩コショウ、パスタを茹でるお湯、パスタを茹でる塩
公開：11/05/31
更新：11/06/02
レシピID：1456968
