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イタリア人の夫も喜ぶ。お家でグラノーラ
朝食はもちろんおやつにポリポリ、おつまみにポリポリポリポリ・・・ポリ。。。あれっもうない。
材料:● オートミール、● スライスアーモンド、● ココナッツロングorファイン、● メープルシロップ、● オリーブオイル、△ レーズン、△ ドライクランベリー、バナナチップ
公開:11/09/08   更新:11/09/15   レシピID:1564525
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今日のおやつは☆メイプルクッキー
寒い季節には熱い紅茶とバターのきいたクッキーが食べたくなります。メープルシロップを使って優しいクッキーに仕上げました。
材料:薄力粉、片栗粉、バター、砂糖、メープルシロップ、塩
公開:11/01/19   更新:11/03/19   レシピID:1333180
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ズッパ ディ ヴェルドゥーラ
ズッパ ディ ヴェルドゥーラ《野菜のスープ》本当に野菜だけのヘルシー&エコなスープです。体が芯から温まります。
材料:野菜(下記参照)、にんにく、オリーブオイル、水
公開:10/11/07   更新:10/11/07   レシピID:1277324
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ローゼ デル デゼルト(砂漠のバラ)
Rose del deserto(砂漠のバラ)というイタリアで有名なクッキーです。家で簡単にイタリアの味を是非!
材料:薄力粉、無塩バター、砂糖、たまご、レーズン、ベーキングパウダー、コーンフレーク
公開:10/05/26   更新:10/05/26   レシピID:1139313
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美味☆全粒粉クッキー
素朴でサックサクのクッキーが焼きあがりました♪ 材料はたったの3つ!!
材料:全粒粉、無塩バター、ブラウンシュガー
公開:10/05/26   更新:10/05/26   レシピID:1139039
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イタリア人もびっくり!!のグリッシーニ。
生ハムとパルミジャーノレッジャーノを練りこんだ、ともこんぶオリジナルグリッシーニ。ポリポリ止まらない~。
材料:強力粉、オリーブオイル、生イースト (ドライイースト)、塩、ぬるま湯、生ハム、パルミジャーノレッジャーノ
公開:10/05/19   更新:10/05/19   レシピID:1131723
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イカ×トマトでうまパスタ
ほんのりきいた唐辛子入りのトマトソースにイカの旨みがギュッと入ってます。難しいこと抜きの簡単パスタ召し上がれ♪
材料:お好きなパスタ、イカ、ミニトマト、トマトピュレ、白ワイン、オリーブオイル、にんにく(皮をむき潰しておく)、唐辛子(半分に切り種を出しておく)、パセリ(微塵切り)
公開:09/05/23   更新:09/05/23   レシピID:815900
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ポパイ食パン
緑色がとっても綺麗なパン。ほんのり蜂蜜味がいい感じ。
材料:強力粉、バター(室温)、蜂蜜、生イースト、塩、ほうれん草(茹でて)、牛乳、ぬるま湯
公開:09/05/16   更新:09/05/16   レシピID:808106
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パプリカ×リコッタのパスタ
ノンオイルが嬉しい♪鮮やかな赤色が食欲をそそるパスタです。パプリカをあらかじめオーブンで焼くことで甘さがUP
材料:お好きなパスタ、赤パプリカ、リコッタ、塩、粗引きこしょう、パルミジャーノレッジャーノ、パセリ(無くてもOK)
公開:09/05/14   更新:09/05/14   レシピID:807344
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スモークサーモンのトマトクリームパスタ
スモークサーモンとミニトマトをトマトクリームソースで合わせてみました。簡単なのにおしゃれな一皿。これでワインも進むよ。。
材料:お好きなパスタ(今回はバベッテ)、スモークサーモン、ミニトマト、ポロねぎ、生クリーム、トマトピュレ、白ワイン、オリーブオイル、パセリ微塵切り、塩
公開:09/04/21   更新:09/04/21   レシピID:789080