ぴりっと★Ｃａｆｅ |
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牡蠣と豆腐の味噌汁
栄養たっぷりで手軽に牡蠣をいただけます。牡蠣のダシがたっぷり利いて温まりますよ♪
材料：牡蠣、豆腐、長ねぎ、だし汁、味噌、七味唐辛子
公開：08/01/10
更新：09/01/15
レシピID：485917
秋鮭のホイル焼き
脂ののった秋鮭を野菜と一緒にちゃんちゃん焼き風にしました。オーブントースターでお手軽に♪
材料：生鮭切り身、じゃがいも、キャベツ、たまねぎ、しめじ、万能ねぎ、●味噌、●酒（又はみりん）、塩、こしょう、七味唐辛子
公開：07/10/09
更新：08/11/10
レシピID：440815
HBでピザ生地
クリスピーなピザ生地です。全粒粉入りで風味豊か♪
（ナショナルSD-BM101使用）☆写真はなすとベーコンのピザ☆
材料：薄力粉、全粒粉、強力粉、スキムミルク、砂糖、塩、オリーブオイル、水、ドライイースト
公開：08/10/02
更新：08/11/01
レシピID：657866
かぶの葉のふりかけ
かぶの葉っぱ、捨てるのはもったいない！
ひと手間加えておいしいふりかけの出来上がり♪
おにぎりや混ぜごはんに。。
材料：かぶの葉、ちりめんじゃこ、かつお節、白ごま、砂糖、酒、しょうゆ、味噌、胡麻油
公開：08/10/25
更新：08/10/25
レシピID：670586
さつま芋の秋色サラダ
秋の味覚のさつま芋＆栗のサラダです。ヨーグルトでさっぱりと仕上ました。アーモンドの食感がＧoodです☆
材料：焼き芋、甘栗むいちゃいました、レーズン、スライスアーモンド、●マヨネーズ、●プレーンヨーグルト、●サラダエレガンス、●シナモン、レタス
公開：07/09/02
更新：08/10/15
レシピID：424570
みょうがの甘酢漬け
あまり日持ちしないみょうがも酢漬けにすれば保存もききます。きれいな赤い色になりますよ～。
材料：みょうが、米酢、砂糖、塩
公開：08/09/11
更新：08/09/11
レシピID：642939
たこのマリネ
スペイン料理のタパスにあるようなタコマリネです。
にんにくとバジルがきいててお酒もススム！
材料：蒸したこ（ぶつ切り）、きゅうり（薄切り）、セロリ（薄切り）、玉ねぎ（みじん切り）、オリーブ、バジル（又は青じそ）、●レモン汁、●オリーブオイル、●白ワイン、●おろしにんにく、●塩、●黒こしょう、●ローリエ、●赤唐辛子
公開：08/08/24
更新：08/08/24
レシピID：631579
シナモンロール
あの『シナボン』のような濃厚なフロスティング（アイシング）をかけてみました。サイズは食べやすいミニボンサイズです♪
材料：強力粉、薄力粉、砂糖、塩、無塩バター、牛乳、生クリーム、卵、ドライイースト、花見糖（ブラウンシュガー又は三温糖）、シナモンパウダー、無塩バター、クリームチーズ、グラニュー糖
公開：08/08/13
更新：08/08/13
レシピID：626682
コテージパイ
イギリスの家庭料理です。ミートソースとマッシュポテトで子供も大好き♪
（ちなみにラムのひき肉で作るとシェパーズパイといい...
材料：合挽き肉、玉ねぎ、人参、●トマト水煮（缶詰）、●固形ブイヨン、●トマトケチャップ、ウスターソース、●赤ワイン、●ナツメグ、オレガノ、塩、こしょう、じゃがいも、牛乳、バター、塩、こしょう
公開：08/07/11
更新：08/07/12
レシピID：602118
干物の混ぜご飯
☆残り物リサイクル☆残り物の干物を混ぜご飯にしました。大葉や梅干で魚臭さもなく、美味しくいただけますよ～！
材料：干物（アジ、ホッケ、サンマなど）、ご飯、大葉、ふじっ子、煎り白ごま、梅干
公開：08/05/17
更新：08/05/17
レシピID：571773