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いちじくの甘煮 MYフォルダに入れる
熟す一歩手前のカタメのイチジクで。 小ぶりのほうが上手くできます。 お庭にイチジクのある方の保存食らしいです。
材料：イチジク、三温糖、酢、レモン汁、ブランデー
公開：07/09/16   更新：09/10/26   レシピID：430892
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グレフル・バナナの焼きヨーグルトケーキ MYフォルダに入れる
グレープフルーツジュースがジュワッ♪ミキサーで混ぜていくだけの簡単ケーキ。
材料：トロピカーナ　グレープフルーツジュース、バナナ、水切りしたヨーグルト、砂糖、薄力粉、卵、カステラ（端っこでオッケー）、粉糖、サラダ油（型に塗る）
公開：09/08/27   更新：09/09/30   レシピID：894852
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厚揚げの野菜カレーかけ MYフォルダに入れる
お昼ごはんに、ささっと出来る１品。カレーハーフのルーは顆粒状だからすぐ溶けて便利♪
材料：厚揚げ、ディナーカレーハーフ　中辛、水、大根の皮、ニンジン、玉ネギ、ブナピー、パセリ又は細葱
公開：09/06/06   更新：09/06/12   レシピID：830000
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残りご飯で素朴なオヤツ。甘辛味のあられ MYフォルダに入れる
母がよく作ってくれた素朴なオヤツ。お釜にこびりついたご飯粒を洗ったときにザルで受けた物を干した、今考えると環境にも優しい？...
材料：残りご飯、醤油、砂糖、サラダ油
公開：08/01/21   更新：09/06/05   レシピID：491808
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まだ捨てないで☆リンゴの皮と芯で天然酵母 MYフォルダに入れる
我家の定番の天然酵母。芯と皮、捨てる前にもうひと働きしてもらいましょ！イチジク、メロン、パイナップル等 は不向きです☆
材料：リンゴの皮と芯、湯冷まし
公開：08/06/24   更新：09/05/19   レシピID：596981
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ニンジンの葉っぱとヒジキの掻き揚げ MYフォルダに入れる
カロチンたっぷり♪ニンジンの葉っぱとヒジキをべジフルーツオイルでカラリと揚げました。
材料：ニンジンの葉、ニンジン、ヒジキ（乾燥）、枝豆（好みで）、薄力粉、ベーキングパウダー、冷水、揚げ油（べジフルーツオイル）
公開：09/03/15   更新：09/05/16   レシピID：757907
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桜の花びら自家製酵母 MYフォルダに入れる
散ってしまった桜がキレイだったので・・・。 画像は‘０９、４月２４日仕込み。八重桜で。
材料：桜の花びら、砂糖、湯冷まし
公開：08/04/17   更新：09/05/07   レシピID：552879
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梅の実自家製酵母パン MYフォルダに入れる
梅シロップを漬けた後の実を酵母にしてパンを焼いてみました。元種を作らない、ストレート法です。油分も卵も加えません。
材料：梅の実酵母エキス、強力粉、砂糖（今回は梅ジャムを使用）、塩、レーズン（好みでなくても○）、グラユー糖
公開：07/08/29   更新：09/04/04   レシピID：422729
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我家の手羽先☆白だししょうゆ味 MYフォルダに入れる
フライパンで蒸し焼きしてからグリルで焼きます。中はふっくら、皮はパリパリ♪白しょうゆでシンプルに。冷凍しておくと便利です。...
材料：手羽先、白だししょうゆ、水、塩、コショウ
公開：08/03/30   更新：09/03/29   レシピID：540881
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すぐできる餅とブロッコリーのマヨグラタン MYフォルダに入れる
冷蔵庫に残った切り餅と茹でたブロッコリーでとりあえずのおつまみ・・・。
材料：切り餅　、ブロッコリー、マヨネーズ、塩、コショウ、ショウユ
公開：08/01/26   更新：09/03/27   レシピID：494948
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