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おばあちゃんの味、大根菜炒め MYフォルダに入れる
大根菜の食感と、味が染み込んだ油揚げが絶妙です
材料：大根菜、人参、油揚げ、ちくわ、醤油、みりん、ゴマ油
公開：09/10/14   更新：09/10/14   レシピID：936705
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手羽元の黒酢焼き MYフォルダに入れる
漬けてオーブンで焼くだけで、おもてなしにピッタリの黒酢のローストチキンの出来上がり
材料：手羽元、黒酢、醤油、砂糖
公開：09/09/30   更新：09/09/30   レシピID：923981
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圧力鍋で簡単　ひじきの煮物 MYフォルダに入れる
定番おかずの一つ。圧力鍋でたっぷり作って冷凍しておけば、お弁当のおかずにもなるから便利！
材料：乾燥ひじき、にんじん、油揚げ、だし汁（水＋粉末だしでもＯＫ）、　●砂糖、　●酒、　●みりん、　●しょうゆ
公開：09/04/09   更新：09/04/09   レシピID：779527
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うちの味！かぼちゃの煮物 MYフォルダに入れる
薄口のだし汁で煮たかぼちゃの煮物 かぼちゃの甘みがしっかり出ています。
材料：かぼちゃ、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖
公開：08/12/18   更新：08/12/18   レシピID：701426
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はふはふして食べてね！海老芋のから揚げ MYフォルダに入れる
ちょっと手間はかかりますが、食感がたまらない。 外はパリパリ。 中はねっとり。里芋よりねっとりした食感です。
材料：海老芋、だし汁、薄口しょうゆ、みりん、酒、塩、砂糖
公開：08/12/18   更新：08/12/18   レシピID：701412
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枝豆のうま煮 MYフォルダに入れる
ちょっとひと手間で、美味しいおつまみできちゃいます。
材料：枝豆、だし汁、うす口醤油、みりん、塩
公開：08/07/18   更新：08/07/18   レシピID：613722
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バターを使わないお菓子【ブッセ】 MYフォルダに入れる
生地はサクサク 中はフワフワ なのにバター使わないからヘルシー☆ ちょっとしたお土産にもどうぞ♪
材料：卵、薄力粉、グラニュー糖、粉糖、ａ　チーズ（ｋｉｒｉ）、ａ　生クリーム、ａ　グラニュー糖
公開：08/03/11   更新：08/03/11   レシピID：527478
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トロトロ☆里芋の煮っころがし MYフォルダに入れる
祖母から母へ。そして娘へ・・ とろみがある里芋の煮物です。
材料：里芋、だし汁、しょう油、みりん、砂糖、●片栗粉、●水
公開：07/12/13   更新：07/12/13   レシピID：474383
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ユッケど～～ん MYフォルダに入れる
焼肉屋のユッケって美味しいですよね？ これをご飯にどどーんと乗せちゃいました☆
材料：マグロ(刺身用）、黄身、長ネギ、コチュジャン、醤油、酒、砂糖、ゴマ油、おろしにんにく
公開：07/12/12   更新：07/12/12   レシピID：473915
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ご飯にも！パスタにも合うカチャトーラ風 MYフォルダに入れる
ご飯のおかずとして。余りは翌日パスタソースに♪ お肉と野菜たっぷりでいいダシ出てます
材料：鶏肉、ホールトマト、じゃがいも、エリンギ、ニンジン、ブロッコリー、玉ねぎ、固形コンソメ、ローリエ、白ワイン、塩・コショー、バター、にんにくスライス
公開：07/12/11   更新：07/12/12   レシピID：471844
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