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雲の上の食堂
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ごはん日記
くっちゃる
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なす天スパゲティ
味シミシミとろとろ茄子が美味しい、ちょっとだけなす天味のパスタ。梅も入ってます。
材料:スパゲティ、茄子、天かす、梅干し、生姜のみじん切り、オリーブオイル、◯麺つゆ(3倍濃縮)、◯醤油、◯酒、万能ネギの小口切り
公開:07/03/26 更新:07/03/27 レシピID:350262
たけのこの香り炊き
ご飯に合う、しっかり味のつくだ煮風香り炊き。
材料:茹で筍、大葉 、昆布と鰹節のだし汁、味醂、醤油、岩塩、酒
公開:07/02/23 更新:07/03/12 レシピID:334934
ツナ玉そぼろスパ
しっとりしたツナと卵のそぼろをからめた、昭和のかほりの醤油スパ。
材料:卵、スパゲティ、◯ツナ、◯コンソメキューブ、◯醤油、◯タバスコ、◯酒、◯味醂、万能ネギの小口切り、オリーブオイル
公開:07/03/09 更新:07/03/10 レシピID:341633
煮豆とブロッコリーのクリームパスタ
煮豆を使った、とっても簡単なクリームパスタ。優しい味がします。
材料:きんとき豆(フジッコのお豆さんシリーズ)、ブロッコリー、ツナ缶、リングイネ(ペンネ)、天然塩、生クリーム、醤油
公開:07/02/26 更新:07/02/26 レシピID:336255
とろける茄子ちースパゲティ
牛乳、バター、生クリームなしで、カロリー低めのチーズソースぱすた。
材料:スパゲティ、茄子、とけないタイプのスライスチーズ、鷹の爪、おろしニンニク、オリーブオイル、醤油、コンソメ顆粒、パスタのゆで汁、塩
公開:06/12/04 更新:07/02/08 レシピID:307197
ビフカツデ味噌ースかけ
安いステーキ肉を、味噌カレー風味のデミソースで美味しく♪
材料:安い牛ステーキ肉(なるべく赤身が多いめのもの)、酒、塩こしょう、小麦粉、水、パン粉、デミグラスソース、水、玉ねぎ、ベーコン、コンソメキューブ、味噌、酒、カレー粉、ローリエ
公開:06/12/22 更新:06/12/27 レシピID:312903
チキンの塩レモン煮
すっぱ美味しい、爽やか系煮ドリ。
材料:鶏胸肉、鶏肉にまぶす片栗粉、サラダ油、水とき片栗粉、水、レモンの絞り汁、自然塩、砂糖、酒、鶏ガラスープの素、白胡椒
公開:06/12/26 更新:06/12/27 レシピID:313869
とろろチーズバーグ
とろろはモチモチ、卵はプルトロ、焼けたチーズはカリカリです。
材料:長いも、ピザ用とろけるチーズ、卵、天然塩、片栗粉、万能ネギ、サラダ油、バター、食べる時にかける醤油
公開:06/12/24 更新:06/12/24 レシピID:313270
かぶの梅味噌スパゲティ
あっさりコクありの和風スパ。
材料:スパゲティ、カブ、大葉、◯叩いた梅肉、◯味噌、◯酒、◯オリーブオイル、◯昆布茶、◯練りワサビ
公開:06/12/23 更新:06/12/23 レシピID:313084
キムたくスパ
キムチの素とたくあんを使った、簡単美味いホットスパ。
材料:キムチの素、沢庵(千切りにしたもの)、スパゲティ、マヨネーズ、醤油、パスタのゆで汁、大葉
公開:06/12/13 更新:06/12/13 レシピID:310084
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