不思議の国のα |
エアリス26 |
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フライパンでビビンバ。
焼肉屋さんのビビンバ大好きです。
家庭であの味を出せないかと作ってみたところ
美味しくできたのでＵＰします。
材料：挽肉、★ニンニク(摩り下ろし)、★砂糖、★コチュジャン、★しょうゆ、★酒、◎豆板醤、◎合わせ味噌、◎砂糖、おつまみナムル(お惣菜)、キムチ、卵、ご飯、ゴマ油、焼肉のタレ、塩
公開：09/06/10
更新：09/06/15
レシピID：834174
夏にさっぱり中華風春雨サラダ。
夏場に良く登場するサラダです（＾＾）
食欲なくてもコレならパクパク♪
我が家ではビールのおつまみに。
材料：春雨、きゅうり、卵、ハム、酢、しょうゆ、砂糖、塩、ごま油
公開：08/08/08
更新：09/05/13
レシピID：625027
我が家のブリ照り。
甘照りで濃い目な味付けなので
ご飯にとてもよく合いますよ♪
材料：ブリ切り身、塩、醤油（鹿児島産）、みりん、酒、砂糖、にんにく（すりおろし）
公開：08/12/17
更新：09/05/08
レシピID：701125
カボチャのポタージュスープ。
某レストランで飲んだポタージュに影響され作ってみました。
夕食の一品にどうぞ♪
パンを浸して食べても美味しいです♪
材料：カボチャ（皮付き）、玉ネギ、人参、オリーブオイル、水、コンソメ顆粒、牛乳、塩、生クリーム
公開：08/12/18
更新：08/12/19
レシピID：701521
我が家のオムライス♪
ケチャップライスはしっとりまろやか♪卵はトロトロ♪
*注意* ライスは3～4人分。卵は１人分の分量で記載しています。
材料：鶏肉(鶏挽肉も可)、人参、玉葱、ピーマン、（ミックスベジタブル）、ガーリックバター、ケチャップ、塩コショウ、コンソメ顆粒、ご飯、マーガリン、-------------------------、卵（１人分）、牛乳（１人分）、サラダ油（１人分）
公開：08/07/09
更新：08/11/04
レシピID：607892
某スーパーのカボチャサラダ。
クリーミーでほんのり甘いカボチャサラダ。 何とか某スーパーの味にしたい！！ 10/31⇒ヨーグルト量を訂正。牛乳を追加。
材料：カボチャ、マヨネーズ、ＢＩＯ加糖ヨーグルト、砂糖、牛乳、あればナッツ類（パンプキンシード、クルミ等）
公開：08/09/02
更新：08/10/31
レシピID：637247
麻婆どんぶり。
覚書。母に教えて貰ったレシピを少しだけアレンジしました。これでもうレトルトのお世話にならなくてＯＫです♪
（写真は鶏挽肉...
材料：挽き肉、生姜すりおろし、ニンニクすりおろし、茄子、人参、木綿豆腐、片栗粉（＋水）、◎酒、◎しょうゆ、◎砂糖、◎鶏がらスープの素、◎豆板醤、◎甜面醤、◎塩コショウ、◎水
公開：08/06/04
更新：08/08/31
レシピID：585234
なんてことない豚キムチ。
我が家の豚キムチ。
目玉焼きをよく乗せます。
まろやかになって美味しいですよ♪
材料：豚肉、キムチ、ニラ、もやし、ゴマ油、塩コショウ、しょうゆ、卵、いりゴマ
公開：08/07/17
更新：08/08/18
レシピID：613275