1/5 ページ
写真
かぼちゃのベーコン巻き MYフォルダに入れる
かぼちゃの甘みとベーコンの塩味がマッチした、お弁当にも便利な一品です。
材料:かぼちゃ、ベーコン、爪楊枝
公開:07/09/19   更新:09/07/13   レシピID:432138
写真
豚肉のコチュマヨ*ロールフライ MYフォルダに入れる
コチュマヨ味が口一杯に広がるフライ(豚カツ)です。しゃぶしゃぶ用の豚肉を使うので火の通りも早く、軟らかく仕上がります。
材料:豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、●マヨネーズ、●コチュジャン、●白練り胡麻、●はちみつ、白胡麻、卵、小麦粉、パン粉
公開:09/03/11   更新:09/03/12   レシピID:755587
写真
さっぱり!マリネ風ジャーマンポテト MYフォルダに入れる
粒マスタードとお酢を加えたタレを絡めたマリネ風ジャーマンポテト。熱いうちにタレを絡めるので味が染みています。お弁当にも♪
材料:じゃが芋、玉ねぎ、ベーコン(ハーフタイプ)、●粒マスタード、●ミツカン「やさしいお酢」、●はちみつ、●塩、●黒胡椒、白胡麻
公開:09/03/05   更新:09/03/05   レシピID:750067
写真
お弁当にも♪キャベツとハムのくるくる巻き MYフォルダに入れる
キャベツとハムをくるくる巻くと、キャンディーみたいな可愛い一品ができました。お弁当にも使えますよ。
材料:ボイルキャベツ、ハム、マヨネーズ、胡椒
公開:09/02/27   更新:09/02/27   レシピID:746298
写真
お肉だけじゃない!魚でタンドリー MYフォルダに入れる
タンドリーチキンの魚バージョンです。写真は鯖ですが鮭や秋刀魚など他の魚でも作れます。
材料:生鯖(鮭、鯵など他の魚でもOK)、●ヨーグルト(無糖タイプ)、●ケチャップ、●醤油、カレー粉、●胡椒
公開:09/02/25   更新:09/02/25   レシピID:744306
写真
豚肉の味噌漬け・山椒風味 MYフォルダに入れる
山椒の爽やかな香り漂う、味噌漬けです。お肉だけでなく鰆など魚を漬け込んでも。
材料:豚ロース肉(カツ用)、●味噌、●みりん・酒、●はちみつ、●山椒(粉)、隠元
公開:09/02/24   更新:09/02/24   レシピID:743308
写真
お手軽☆もやし炒め MYフォルダに入れる
とても簡単なので、レシピとは言えないのですが・・・我が家の定番料理です♪
材料:もやし、豚こま肉、焼肉のタレ、コチュジャン(あれば)、水溶き片栗粉
公開:09/01/16   更新:09/02/13   レシピID:426948
写真
はんぺんの椎茸詰め MYフォルダに入れる
ふわふわのはんぺんを椎茸に詰めて焼きました。 そのままでもよし、ポン酢をかけてもよし、さっぱりした一品です。
材料:生椎茸(小さめのもの)、●酒、塩、玉ねぎ、片栗粉、はんぺん(大判のもの)
公開:08/12/09   更新:09/01/16   レシピID:696517
写真
おうちで簡単♪柚子酢&すだち酢 MYフォルダに入れる
柚子やすだちを頂いたり家で採れたら、お酢して保存してはいかが?柚子の皮も冷凍できます。2008.12.1追記しました。
材料:柚子、すだち、酢
公開:09/01/16   更新:09/01/16   レシピID:454715
写真
鯖の唐揚げ*カレー風味 MYフォルダに入れる
カレー風味なので青背の魚が苦手な人でも大丈夫! 衣の粉を片栗粉に変えれば竜田揚げに変身♪
材料:生鯖(3枚におろしたもの)、塩、●生姜絞り汁、●酒、●醤油、みりん、★小麦粉(竜田揚げにする時は片栗粉)、★カレー粉、揚げ油
公開:08/11/27   更新:08/11/27   レシピID:689747