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かぼちゃのベーコン巻き
かぼちゃの甘みとベーコンの塩味がマッチした、お弁当にも便利な一品です。
材料：かぼちゃ、ベーコン、爪楊枝
公開：07/09/19
更新：09/07/13
レシピID：432138
豚肉のコチュマヨ＊ロールフライ
コチュマヨ味が口一杯に広がるフライ（豚カツ）です。しゃぶしゃぶ用の豚肉を使うので火の通りも早く、軟らかく仕上がります。
材料：豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）、●マヨネーズ、●コチュジャン、●白練り胡麻、●はちみつ、白胡麻、卵、小麦粉、パン粉
公開：09/03/11
更新：09/03/12
レシピID：755587
さっぱり！マリネ風ジャーマンポテト
粒マスタードとお酢を加えたタレを絡めたマリネ風ジャーマンポテト。熱いうちにタレを絡めるので味が染みています。お弁当にも♪
材料：じゃが芋、玉ねぎ、ベーコン（ハーフタイプ）、●粒マスタード、●ミツカン「やさしいお酢」、●はちみつ、●塩、●黒胡椒、白胡麻
公開：09/03/05
更新：09/03/05
レシピID：750067
お弁当にも♪キャベツとハムのくるくる巻き
キャベツとハムをくるくる巻くと、キャンディーみたいな可愛い一品ができました。お弁当にも使えますよ。
材料：ボイルキャベツ、ハム、マヨネーズ、胡椒
公開：09/02/27
更新：09/02/27
レシピID：746298
お肉だけじゃない！魚でタンドリー
タンドリーチキンの魚バージョンです。写真は鯖ですが鮭や秋刀魚など他の魚でも作れます。
材料：生鯖（鮭、鯵など他の魚でもＯＫ）、●ヨーグルト（無糖タイプ）、●ケチャップ、●醤油、カレー粉、●胡椒
公開：09/02/25
更新：09/02/25
レシピID：744306
豚肉の味噌漬け・山椒風味
山椒の爽やかな香り漂う、味噌漬けです。お肉だけでなく鰆など魚を漬け込んでも。
材料：豚ロース肉（カツ用）、●味噌、●みりん・酒、●はちみつ、●山椒（粉）、隠元
公開：09/02/24
更新：09/02/24
レシピID：743308
お手軽☆もやし炒め
とても簡単なので、レシピとは言えないのですが・・・我が家の定番料理です♪
材料：もやし、豚こま肉、焼肉のタレ、コチュジャン（あれば）、水溶き片栗粉
公開：09/01/16
更新：09/02/13
レシピID：426948
はんぺんの椎茸詰め
ふわふわのはんぺんを椎茸に詰めて焼きました。
そのままでもよし、ポン酢をかけてもよし、さっぱりした一品です。
材料：生椎茸（小さめのもの）、●酒、塩、玉ねぎ、片栗粉、はんぺん（大判のもの）
公開：08/12/09
更新：09/01/16
レシピID：696517
おうちで簡単♪柚子酢＆すだち酢
柚子やすだちを頂いたり家で採れたら、お酢して保存してはいかが？柚子の皮も冷凍できます。２００８．１２．１追記しました。
材料：柚子、すだち、酢
公開：09/01/16
更新：09/01/16
レシピID：454715
鯖の唐揚げ＊カレー風味
カレー風味なので青背の魚が苦手な人でも大丈夫！
衣の粉を片栗粉に変えれば竜田揚げに変身♪
材料：生鯖（３枚におろしたもの）、塩、●生姜絞り汁、●酒、●醤油、みりん、★小麦粉（竜田揚げにする時は片栗粉）、★カレー粉、揚げ油
公開：08/11/27
更新：08/11/27
レシピID：689747
