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揚げ茄子風そうめん
とろりとした麺つゆでいただきます。
材料：ナス、ピーマン、片栗粉、サラダ油、素麺、麺つゆ、針生姜、白髪葱
公開：11/09/05
更新：11/09/05
レシピID：1557261
もち米の入ったローストチキン
塩胡椒だけのあっさりしたローストチキン。
材料：中抜きチキン、塩、黒胡椒、オリーヴオイル、ロースト用野菜、竹串、タコ糸、もち米、ニンジン、セロリ、玉葱、バター、サラダ油、チキンスープ、ベイリーフ、サフラン、塩胡椒
公開：09/12/19
更新：10/12/25
レシピID：994106
太刀魚のポテト巻き
マッシュポテトを淡白な太刀魚で巻いて、ボリュームのある一皿に。ほんのりカレー風味です。
材料：おろした太刀魚、小麦粉、塩胡椒、カレー粉、ジャガイモ、★牛乳、★塩胡椒、★タイム粉末、★ナツメグ粉末、サラダ油
公開：10/09/16
更新：10/09/19
レシピID：1235277
きのこのチーズソースペンネ
大好きなキノコをどっさり使って。
材料：お好きなキノコ、ホウレンソウ、玉葱、ベーコンみじん切り、牛乳、クリームチーズ、グリュイエールチーズ、ペンネ、塩
公開：10/09/05
更新：10/09/05
レシピID：1226147
ウィンナーとジャガイモの塩ゴマ炒め
中華風の炒めもの。ビールにぴったり。
材料：ウィンナー、ジャガイモ、ピーマン、鶏がらスープ、塩、白炒りゴマ、サラダ油、胡麻油、刻み葱
公開：10/08/30
更新：10/08/30
レシピID：1221906
キュウリと大根の梅和え
食欲のないときに。サラダ風の和えものです。
材料：キュウリ、大根、★梅干、★はちみつ、★醤油、★EVオリーヴオイル、★白だし、塩
公開：10/08/03
更新：10/08/03
レシピID：1202362
和ピクルス
ピクルスといってもお酢が入らず、浅漬けみたいなもの。山椒風味で、いろんなお酒に合います。
材料：大根、黄ピーマン、赤ピーマン、オレンジピーマン、セロリ、キュウリ、★酒、★赤酒、★水、★塩、★砂糖、★生姜薄切り、★実山椒
公開：10/02/14
更新：10/02/14
レシピID：1039834
パプリカとエリンギのニンニク味噌炒め
ニンニクの風味の効いた、変わり味噌炒めです。
材料：パプリカ、エリンギ、しらたき（あれば） 、★味噌、★甜面醤（甘味噌）、★ニンニクすりおろし、★酒、★醤油、★砂糖、★白すりゴマ
公開：10/01/23
更新：10/01/23
レシピID：1018554
白菜ロールのオーヴン焼き
鮭缶を使ったお手軽料理ですが、ちょっとしたおもてなしにも。
材料：白菜、鮭缶、玉葱、ヨーグルト、マヨネーズ、溶けるチーズ、バター、パプリカパウダー、塩胡椒、プチトマト、パセリのみじん切り
公開：10/01/12
更新：10/01/12
レシピID：1008794
鱈のキャベツ蒸し
野菜たっぷりでお手軽、豚の重ね蒸しの鱈バージョン。
材料：塩鱈、キャベツ、長葱の青い部分、玉葱、エリンギ、エノキ、酒、★醤油、★レモン汁、★白だし、★生姜絞り汁、★長葱みじん切り
公開：09/12/26
更新：09/12/27
レシピID：998549
