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Minotti’s キッチン:*.・゜ |
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*牡蠣の濃厚ぺペロンチーノ～*
大ぶり牡蠣を発見したので、贅沢にパスタで。自分用覚書レシピですが、参考にどうぞ。海のミルクのと卵黄で、濃厚美味♡
材料：パスタ（今回は1.7㎜）、塩と水（ボイル用）、キャベツ、薄力粉、牡蠣（加熱用）、オリーブオイル、おろしニンニク、タマネギ、シーザードレッシング（あれば、塩、生クリーム、ブラックペッパー、卵黄、ドライバジル（あれば
公開：08/01/22
更新：11/08/23
レシピID：492799
簡単！！万能トマトソース
これはとっても便利な作り置き出来るトマトソースです。私はピザ、パスタ、ハヤシライスなどのベースに使っています。簡単便利♪
材料：ホールトマト、ケチャップ、バター、チューブにんにく、お好みのハーブ
公開：09/12/21
更新：11/08/23
レシピID：186336
ふわふわしっとり ＊パンケーキ＊
ハワイのパンケーキを目指して作ったら、とても美味しく出来ました☆ふわふわしっとりで、口の中でとろけますよ～＾＾
材料：☆薄力粉、☆砂糖、☆塩、☆ベーキングパウダー、◆牛乳、◆バター又はマーガリン、卵（M）、バニラエッセンス又はオイル
公開：09/02/20
更新：11/08/23
レシピID：740358
簡単美味い♪中華風春雨
適当に作ったらとっても美味しかったんです！低カロリーでダイエットにも☆材料は冷蔵庫にあった適当な物。
材料：玉ねぎ、生椎茸、春雨、がらスープの素、オイスターソース、塩こしょう、水、片栗粉と水
公開：04/10/20
更新：09/12/21
レシピID：165851
母の味☆タラコにんじん。
うちの母が良く作ってくれる私と妹の好物です☆なんだか止まらない一品。 うぅん。。バターと醤油がいぃかんじ(^д^)
材料：にんじん、生タラコ、バター、酒、醤油
公開：09/12/21
更新：09/12/21
レシピID：216840
味噌クッキー☆
クッキーになかなか一人だと消費できない味噌を入れてみました。結構後引く美味さ☆ちょっと味噌の分量を更新しました。こっちの方...
材料：バター、砂糖、卵黄、味噌、薄力粉
公開：09/12/21
更新：09/12/21
レシピID：195287
炊き込み豚大根☆
やばっ！！止まんない(^^;)風邪引いてるときにもサッパリしてて食べれる♪一人で食べちゃった☆
材料：米、水、本だし、大根(太いほう)、薄切り豚(モモが美味しい)、酒、砂糖、醤油
公開：05/04/24
更新：09/12/21
レシピID：194285
♡バナナブレッド♡ノンオイル&シュガー
簡単・美味しい・低㌍のバナナブレッドで、なんとノンオイル＆砂糖不使用！＾＾全量約８９０㌔㌍です!09.2.14話題入り☆
材料：卵、バナナ、プレーンヨーグルト、薄力粉、バニラオイル、ベーキングパウダー
公開：06/03/14
更新：09/03/09
レシピID：243731
シンプル ＊牛カルビの女王焼き＊
牛肉とリキュールの女王様シャルトリューズのコラボ。甘みと風味をつけて焼きました。
シンプルでも絶品！！
女王あなどれま...
材料：牛カルビ、シャルトリューズ(ジョーヌ)、塩、こしょう（できればホワイトペッパー）
公開：08/03/27
更新：09/01/13
レシピID：538977
これで充分美味しい！照り焼きチキン☆
鶏胸肉を使うから家計にもやさしく、またさっぱりいただけます。
簡単だけど美味しいですよ♡＾＾
材料：鶏胸肉、小麦粉、塩、ブラックペッパー（無ければ普通の、酒、醤油、砂糖、《付け合せに・・・》、ほうれん草、バター、ゴマ油（またはサラダ油）
公開：08/01/29
更新：08/01/29
レシピID：497040
