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肉入り豪華☆きつねうどん MYフォルダに入れる
肉入りでボリュームUP! 満足度UPですv
材料:茹でたうどん(冷凍でも)、だし汁、◆1塩(あれば天然)、醤油、油揚げ、◆2だし汁,砂糖,みりん,醤油、牛薄切り肉、◆3酒、砂糖、みりん、、醤油、青菜(ねぎ、ほうれん草など)、薬味、七味
公開:09/10/15   更新:09/10/15   レシピID:711460
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里芋といかの☆揚げおろし煮 MYフォルダに入れる
里芋はひと手間かけて煮てから揚げると、ほくほくでとっても美味しいです♪
材料:いか、里芋、◇だし汁、◇砂糖、◇薄口醤油、◇片栗粉、◆だし汁、◆みりん、薄口醤油、大根おろし
公開:09/09/19   更新:09/09/19   レシピID:909891
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秋の味覚☆栗の渋皮煮 MYフォルダに入れる
笠間の菊祭りの季節になると、大栗を仕入れては楽しみに作ります♪上等な栗を奮発して面倒なして作ってしまいますv
材料:◆重曹、◆砂糖
公開:07/11/05   更新:09/09/19   レシピID:454910
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母直伝☆栗ご飯 MYフォルダに入れる
独り者のため1合だけ作ったら栗のにおいが少々気になって;あらためて母に尋ねてみたらこんな知恵が☆2009314話題入り♪
材料:生栗、米、もち米、◆水、◆酒、◆美味しい塩
公開:08/09/23   更新:09/09/19   レシピID:649209
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母直伝☆冬瓜汁 MYフォルダに入れる
秋の気配が感じられるようになると、体を冷やしてつい体調を崩してしまいます。そんな日はとろ~りあつあつ冬瓜汁でぽかぽかに♪
材料:冬瓜、なまりぶし、◆水、◆醤油、◆塩、◆顆粒だし、◆水溶き片栗粉
公開:09/09/06   更新:09/09/12   レシピID:904884
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母の味☆いんげんとさつま揚げの煮物 MYフォルダに入れる
ほっこり美味しい夏のおかずです♪
材料:いんげん、さつま揚げ、◆水、◆みりん、◆砂糖、◆醤油、◇かつおパック、◇顆粒かつおだし
公開:09/08/16   更新:09/08/29   レシピID:884594
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母直伝☆鶏レバーの生姜煮 MYフォルダに入れる
わたしの健康の素☆ずっと作り続けていく味です☆
材料:鶏レバー、生姜、◆水、◆砂糖、◆醤油
公開:09/02/22   更新:09/08/29   レシピID:741376
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生姜風味☆かき玉汁 MYフォルダに入れる
お寿司などを買ってきたときに、ちょっとつけると嬉しいかき玉汁☆生姜風味がアクセントになります。
材料:卵、具1:生椎茸、玉ねぎなど、具2:三つ葉などの青味、だし汁、◆酒、◆塩、◆薄口しょうゆ、◇片栗粉+水、◇生姜汁
公開:09/01/10   更新:09/08/26   レシピID:711316
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簡単☆なすと鶏肉のつゆ煮 MYフォルダに入れる
ごはんもいいしそうめんをつけながらもいけますヨ☆鶏肉つるりんやわらか♪つゆ煮だけにそうめんつゆで煮ても^^
材料:なす、鶏胸肉、◆片栗粉、◆サラダ油、◇だし汁、◇みりん、◇薄口醤油、◆大葉(貝割やみょうが等でも)
公開:09/08/08   更新:09/08/15   レシピID:882417
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干し椎茸のくずあん☆ MYフォルダに入れる
干し椎茸の甘辛煮がジューシーに美味しく頂けます♪
材料:干し椎茸、◆戻し汁、◆砂糖・みりん・しょう油、◆酒、豆腐(できれば絹ごし)、◇だし汁、◇塩、◇しょう油、水浸し片栗粉
公開:08/01/18   更新:09/08/15   レシピID:483344