４０代のスタンダード |
kamu蔵 |
|
いかゲソ☆アラビアータ
何もない時のうれしいお皿です☆いかゲソでボリュームアップすれば今夜のメインに！ワインつけてね♪
材料：いかゲソ、◆オリーブ油、◆にんにく(つぶしても刻んでも）、◆鷹の爪（種を除いて）、◆白ワイン（または酒）、トマト缶（ホール、実だけ使う）、◆塩・こしょう、◆乾燥ハーブ（お好み）、パスタ
公開：07/09/30
更新：09/07/04
レシピID：436963
トマト缶あったら☆スパゲッティ
母の来訪、何にもなくても、おしゃれに二人ランチしましょ♪
材料：トマト缶（ホール）、◆オリーブ油、◆にんにく（つぶす）、◆玉ねぎ（みじん）、◆コンソメの素、◆乾燥ハーブ（お好み）、◆塩・こしょう、スパゲッティ
公開：07/11/03
更新：09/07/04
レシピID：446925
きゅうりのご馳走☆きゅうりもみ
丁寧に作るきゅうりもみは、しみじみ美味しい＾＾夏のご馳走です♪きゅうりの大量消費にもってこいですv
材料：きゅうり、◇塩、生姜、大葉、◆昆布だし、◆酢、◆砂糖、◆塩（できれば天然）、◆薄口しょう油
公開：08/06/14
更新：09/06/28
レシピID：588351
ホワイトアスパラ☆オムレツ
ワインのおともにいいですよ！是非バルサミコソースで＾＾♪
材料：茹でたアスパラ、卵、◆生クリーム（又はミルク）、◆粉チーズ、◆塩・胡椒、◇オリーブ油、◇バター、●美味しいバルサミコ、●オリーブ油
公開：09/06/16
更新：09/06/21
レシピID：816639
メープル☆肉じゃが
作り続けているうちの肉じゃがﾚｼﾋﾟです♪今回はﾒｰﾌﾟﾙで☆
材料：牛切り落とし（食べやすい大きさに）、じゃがいも（1/2の大きめに）、人参（じゃがいもより一回り小さく）、白滝（よく炒って食べやすい大きさに）、玉ねぎ(1/4くし切りに）、干し椎茸（もどして1/2そぎ切りに）、◇サラダ油（あれば牛脂）、◆水、◆酒、◆メープルシロップ 、◇醤油
公開：09/06/16
更新：09/06/16
レシピID：753795
白いんげん豆☆薄甘仕立て
冷やしてそのままシロップ毎頂けます☆写真はミルクで割って蜂蜜すりおろし生姜入りです♪
材料：白いんげん豆、◆ゆで汁、◆砂糖、◆塩
公開：09/06/06
更新：09/06/06
レシピID：663881
鯖の香味☆炒め
鯖を炒めてみました♪身が柔らか～くいただけます＾＾
材料：鯖、長ネギ、◆片栗粉、◆サラダ油、◆酒、◆塩、◆胡椒
公開：09/05/23
更新：09/06/03
レシピID：809240
初夏の香リ☆冷製ホワイトアスパラのスープ
かたちを無くしてしまうのがもったいないようですが、初夏の香りをしっかり味わえます♪
材料：ホワイトアスパラ、じゃがいも、玉ねぎ、◆水、◆固形スープの素、◆ローリエ、◆バター、◆塩・こしょう、◆生クリーム
公開：08/05/30
更新：09/06/03
レシピID：581100