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ふんわりジューシーハンバーグ MYフォルダに入れる
外はふんわり、中はジューシーな豆腐入りヘルシーハンバーグ☆
材料：牛ひき肉、豚ひき肉、豆腐、玉ねぎみじん切り、和からし、パン粉、卵、塩・コショウ、ナツメグ、オレガノ、パセリみじん切り、フォンﾄﾞボー（ブイヨン）、粉寒天、サラダ油、赤ワイン
公開：08/02/24   更新：08/02/24   レシピID：514652
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いわしの押し寿司 MYフォルダに入れる
焼いたいわしソテーを使っての押し寿司です。生じゃないから安心。冷凍でもOK.
材料：ご飯、日高昆布、お酢、砂糖、スライスチーズ、シソの葉、いわし、塩・コショウ、小麦粉、サラダオイル、白ワイン（又は日本酒）
公開：08/02/09   更新：08/02/09   レシピID：504018
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アボカドディップ-ワカモレ MYフォルダに入れる
ナチョスやチップス、フライ物に、トルティーヤのソースに合います
材料：アボカド、レモン汁、トマト、ピクルス、プレーンヨーグルト、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、塩
公開：07/11/15   更新：08/02/05   レシピID：460601
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きのことホウレン草のクリームスープ MYフォルダに入れる
キノコが旬な秋から冬に、体があったまるキノコと野菜のクリープスープ。さっと短時間で出来るので、是非お試しあれ。
材料：マッシュルーム、マイタケ、しいたけ、じゃがいも、たまねぎ、ホウレン草、ベーコン、バター、小麦粉、白ワイン、水、牛乳、生クリーム、コンソメスープ、塩・コショウ
公開：08/01/23   更新：08/01/23   レシピID：493445
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ローカロリーの抹茶シフォン MYフォルダに入れる
ノンオイル、砂糖不使用で通常レシピよりカロリー控えめに仕上がっています。でもしっかりふわふわ感は残してますので、安心してお...
材料：薄力粉、抹茶、塩、ベーキングパウダー、メープルシロップ、人口甘味料、バニラエッセンス、卵黄、豆乳、卵白
公開：08/01/10   更新：08/01/17   レシピID：486162
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自家製　アンチョビのマリネ MYフォルダに入れる
スペインではアンチョビ（anchoe)は塩漬けの缶詰ではなく魚の種類です。日本ではカタクチイワシの一種のこと。小ぶりで新鮮...
材料：小ぶりのイワシ（10ｃｍ以内）、レモンの絞り汁、ワインビネガー、岩塩、ニンニク、パセリ、オリーブオイル
公開：07/08/19   更新：08/01/16   レシピID：418686
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豚キムチ　炒め MYフォルダに入れる
紹介するまでもない簡単・定番炒めですがご飯のおかずにはサイコーです。
材料：豚ロースor豚バラ肉、キムチ、玉ねぎ、キャベツ、ごま油、味の素　中華あじ、しょう油、（オイスターソース）
公開：07/08/16   更新：08/01/16   レシピID：417876
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うさぎのロースト MYフォルダに入れる
ちょっとクセのあるうさぎ肉はコッテリ生クリームソースでおいしく召し上がれ。鶏肉でも代用可。
材料：うさぎ肉、粒マスタード、生クリーム、塩・コショウ、ジャガイモ、インゲン、バター、タイム、白ワイン
公開：07/12/12   更新：08/01/16   レシピID：473779
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クランベリーソース MYフォルダに入れる
ローストターキーのソース、チーズケーキやアイスと一緒に、パンに・・・甘酸っぱい自家製ソースをどうぞ
材料：クランベリー（フレッシュ）、オレンジ、赤ワイン、クランベリージュース、砂糖
公開：07/12/27   更新：08/01/12   レシピID：480025
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アジアン白菜スープ MYフォルダに入れる
余りがちな白菜を使って、澄んだサッパリ味のスープを作ってみました。
材料：白菜、鶏肉、　A-しょうゆ、　A-酒、　A-すりおろししょうが、　A-小麦粉、春雨、干ししいたけ、鶏がらスープの素、塩、こしょう、ナンプラー、ごま油、金ゴマ、コリアンダーの葉
公開：08/01/10   更新：08/01/12   レシピID：486081
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