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欲張りジェノベーゼ MYフォルダに入れる
邪道かもしれないけど、たまには具だくさんな贅沢ジェノベーゼ!!
材料:パスタ、芝エビ、イカ、ニンニク、ツナ缶、オリーブオイル、バター、白ワイン、バジルソース、パセリ、塩・コショウ
公開:07/11/04   更新:07/11/04   レシピID:454058
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本格インド派 チキンカレー MYフォルダに入れる
チキンはとろとろ、マイルドなカレーです
材料:骨付き鶏もも、玉ねぎ、トマト、ニンニク、しょうが、サラダ油、水、A-粉末パプリカ、A-ターメリック、A-カイエンヌペッパー(or チリペッパー)、A-塩、B-プレーンヨーグルト、B-ハチミツ、C-ガラムマサラ
公開:07/08/15   更新:07/11/03   レシピID:417594
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ザーサイ炒飯 MYフォルダに入れる
冷蔵庫にある材料でお手軽チャーハン
材料:ザーサイ、ニンニク、しょうが、ネギ、卵、ご飯、さくらエビ、ゴマ油、ネギ油、塩・こしょう、しょう油、白ゴマ、パセリ
公開:07/11/03   更新:07/11/03   レシピID:453527
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小麦まんじゅう(黒糖風味) MYフォルダに入れる
素朴なおばぁちゃんの味、黒糖まんじゅうでホッと一息入れませんか?
材料:黒糖、水、重層、薄力粉、こしあん
公開:07/11/01   更新:07/11/01   レシピID:453051
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ペンネ トマトソース MYフォルダに入れる
簡単、失敗なし、飽きのこないトマトソースです
材料:ペンネ、トマト缶、玉ねぎ、オリーブオイル、ニンニク、バジルペースト、塩・コショウ、スイートバジルの葉、パルメザンチーズ、パセリみじん切り
公開:07/10/27   更新:07/10/27   レシピID:449998
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お手軽 ローストチキン MYフォルダに入れる
オーブンに入れるだけの簡単ローストチキン
材料:骨付き鶏もも肉、塩・こしょう、玉ねぎ、ニンニク、☆ セージ、☆ ローズマリー、☆ ローリエの葉、☆ オリーブオイル、ズッキーニ、トマトなど
公開:07/08/15   更新:07/10/27   レシピID:417565
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牛スジの煮込み MYフォルダに入れる
ポトフで煮込んだ牛スジを使って、もう一品。牛スジはトロトロに溶けるよう。
材料:牛スジ、こんにゃく、大根、ニンジン、ネギ、しょうが、☆しょうゆ、☆日本酒、☆さとう(三温糖)
公開:07/10/23   更新:07/10/23   レシピID:446226
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体にやさしいあったかポトフ MYフォルダに入れる
化学調味料は一切不使用。胃にも体にやさしい栄養たっぷりポトフです。
材料:牛スネ肉、豚バラ(ベーコン)、水、☆ローリエ、☆タイム、☆粒コショウ、☆クローブ、セロリ、ニンジン、ポワロー(長ネギ)、玉ねぎ、ニンニク、かぶ、キャベツ
公開:07/10/13   更新:07/10/13   レシピID:442771
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サーモンのソテー MYフォルダに入れる
バター風味のサーモンソテーにガーリックライスを添えて。ソースはID:425127をどうぞ。
材料:サーモン切り身、バター、白ワイン、塩・コショウ、小麦粉、醤油、ケッパー、☆ライス、☆ガーリックパウダー、☆塩・コショウ、☆バター、☆粉末パプリカ、☆粉末パセリ
公開:07/09/03   更新:07/09/03   レシピID:425135
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ほうれん草のグリーンソース MYフォルダに入れる
チキンや魚のソテーにあわせて栄養たっぷりのグリーンソースはいかが?
材料:ほうれん草ペースト、生クリーム、エメンタールチーズ、チキンブイヨン、塩・コショウ
公開:07/09/03   更新:07/09/03   レシピID:425127