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本格派 タイカレー MYフォルダに入れる
ココナツ風味のグリーンカレー。中華鍋ひとつで30分。ジャスミン米と一緒にどうぞ。
材料:グリーンペースト、ココナツミルク、たけのこ(水煮)、鶏肉、なす、パプリカ(赤・黄・緑)、エビ、☆鶏がらスープ、☆ナンプラー(ニョクマム)、☆三温糖(パームシュガー)、☆スイートバジル、☆コリアンダー(パクチー)
公開:07/09/03   更新:07/09/03   レシピID:425118
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ホワイトディップ-TAZKI風 MYフォルダに入れる
フレッシュタイプのチーズを使ったディップ。チップス、フライ、生野菜・・・何にでも合うサッパリ味
材料:フロマージュブラン、小きゅうりピクルス、レモン汁、塩・コショウ、ニンニクすりおろし
公開:07/09/03   更新:07/09/03   レシピID:425106
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パスタサラダ MYフォルダに入れる
フランスではカフェでも家庭でも定番のサラダ。フェタ(ヤギチーズ )を入れてサッパリ!!
材料:パスタ(ツイスト)、エシャロット(玉ねぎ)、ツナ缶、オリーブ、フェタチーズ、塩・コショウ、オリーブ油、シェリービネガー(ワインビネガー)、レモン汁、パセリみじん切り、イタリアンバジル
公開:07/08/31   更新:07/08/31   レシピID:423644
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お手軽 チキンのトマト煮 MYフォルダに入れる
1時間あれば完成☆ぶきっちょさんでも絶対失敗なしのトロトロのトマトスープ煮込み
材料:骨付きチキン、玉ねぎ、厚切りベーコン、ニンニク、ニンジン、ジャガイモ、オリーブ油、バター、ワイン、水、ビーフブイヨン、トマト缶、インゲン、ブーケガルニ
公開:07/08/31   更新:07/08/31   レシピID:423635
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王道のスパゲティ・カルボナーラ MYフォルダに入れる
簡単・おいしいスパゲティ・カルボナーラ
材料:スパゲティ 、ベーコン、生クリーム、卵黄、パルメザンチーズ、塩・ブラックペッパー、パセリ
公開:07/08/27   更新:07/08/27   レシピID:422156
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特製☆から揚げ MYフォルダに入れる
から揚げは揚げたてが一番。やっぱり我が家で作るのが一番おいしいね。
材料:鶏肉(ドラムスティック)、ニンニク、ほんだし、塩、ブラックペッパー、しょうゆ、水、片栗粉
公開:07/08/23   更新:07/08/23   レシピID:420528
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いわしのソテー MYフォルダに入れる
ささっと出来て、ご飯のおかずにも、酒の肴にもいい一品です
材料:イワシ、塩・コショウ、小麦粉、カレー粉、サラダ油、白ワイン、バター
公開:07/08/19   更新:07/08/19   レシピID:418674
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スタミナしょうが焼き MYフォルダに入れる
夏バテ解消にもいい食欲をそそるしょうが焼き。レシピの基本は全て1:1:1。絶対覚えられるメニュー
材料:豚ロース、キャベツ、◇ おろし玉ねぎ、◇ 日本酒、◇ しょう油、◇ おろししょうが、(◇ 砂糖)、白ゴマ(炒りゴマ)、ゴマ油
公開:07/08/17   更新:07/08/17   レシピID:418258
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チキンピカタ MYフォルダに入れる
チキンソテーと玉子焼きを一緒に食べてるみたいなチキンピカタ。夕ご飯のおかずにピッタリ
材料:鶏胸肉、卵、塩・コショウ、☆ トマト缶、☆ 玉ねぎ 、☆ ニンニク、☆ タイム、☆ 砂糖、バター、サラダオイル、小麦粉
公開:07/08/16   更新:07/08/16   レシピID:417676