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肉屋さん風？―ローストビーフ MYフォルダに入れる
家庭で、簡単にを目標に、店屋さん風にタレに漬け込んで、フライパンで焼きました。案外、味は本格派！
材料：牛肉かたまり（モモorロース）、にんにく、生姜、醤油、日本酒、ポン酢
公開：09/05/28   更新：09/05/28   レシピID：821122
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簡単・水羊羹ParⅠー小豆 MYフォルダに入れる
寒天パウダーを使って手軽に・・こしあんはミキサーにお任せ・・ひんやり美味しい水羊羹です。
材料：小豆、砂糖、塩、寒天パウダー、水
公開：09/05/22   更新：09/05/25   レシピID：813067
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簡単・水羊羹PartⅡ-そら豆 MYフォルダに入れる
寒天パウダーを使って、ひんやり美味しい水羊羹が、簡単に・・・緑のそら豆のあんこで季節の味わいを☆
材料：そらまめ、寒天パウダー、水、砂糖
公開：07/05/13   更新：09/05/25   レシピID：372720
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たけのこ昆布 MYフォルダに入れる
旬のたけのこを余った昆布と炊きました。春の佃煮です。
材料：たけのこ、昆布、だし醤油、みりん、酒
公開：06/04/18   更新：09/04/27   レシピID：249495
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スペアリブと筍煮 MYフォルダに入れる
スペアリブと筍を、甘辛く煮つけました。ミスマッチに見える取り合せ、意外とおいしい。
材料：豚のスペアリブ、茹で筍、醤油、砂糖、日本酒、みりん、水
公開：09/04/25   更新：09/04/25   レシピID：792849
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簡単:大学いも MYフォルダに入れる
難しい大学イモですが、先にお砂糖を水溶きしておくと、失敗なし。お試しを！
材料：さつまいも、砂糖、水、サラダ油
公開：09/03/03   更新：09/04/15   レシピID：749335
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エイの肝で、卯の花 MYフォルダに入れる
エイの肝で、卯の花を作るとだし要らず。冷蔵庫の野菜を入れて、簡単におふくろの味！
材料：おから、エイの肝、にんじん（ゴボウなど）、砂糖、醤油
公開：09/03/30   更新：09/03/30   レシピID：772403
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ゴボウのはりはり MYフォルダに入れる
ゴボウのシャキシャキ感とゴマの香りが、美味しい一品。
材料：ゴボウ、ごま、醤油、砂糖
公開：09/03/28   更新：09/03/28   レシピID：771152
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簡単：若鶏のレッグステーキ MYフォルダに入れる
難しそうなレッグステーキも、グリルで焼けば、失敗なし。スパイスを利かせば、レストラン風にも！
材料：鶏の骨付き、塩・こしょうor好みのスパイス
公開：09/03/21   更新：09/03/23   レシピID：765622
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おいしい手巻き寿司 MYフォルダに入れる
好きな具を盛り付けて、自分で、好きな風に巻いて･･･和風のシンプルなパーティー料理にも！
材料：寿司飯5合、高野豆腐、かんぴょう、干し椎茸、薄焼き卵、鮮魚(刺身用）、きゅうり、かいわれ大根、青じそ、寿司海苔
公開：05/08/01   更新：09/03/15   レシピID：209961
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