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椎茸昆布 MYフォルダに入れる
椎茸と昆布、甘辛く煮てみました。どちらからも旨味成分が出るので、相乗効果でおいしいです。
材料:椎茸、昆布、酒、砂糖、醤油、みりん
公開:08/04/23   更新:08/04/23   レシピID:556082
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ヘルシー;おから入り団子 MYフォルダに入れる
おからと白玉粉のコラボで、やわらかい食感の団子ができました。 モチモチしておいし~い♪
材料:おから、白玉粉、砂糖(団子用)、きな粉、砂糖(きな粉用)、水
公開:08/04/08   更新:08/04/09   レシピID:547150
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旬のご馳走~鰆(さわら)の味噌漬け MYフォルダに入れる
春の魚~さわらを、味噌漬けにして、グリルで焼きました。味噌の香りが、魚をまろやかにします。
材料:鰆(さわら)、みそ、みりん
公開:08/04/02   更新:08/04/02   レシピID:543106
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手軽にえびドリア MYフォルダに入れる
クリーミーなえびドリアは、子供から大人まで人気。それが、手軽に出来るから、うれしいです。
材料:えび、玉ねぎ、サラダ油、バター、小麦粉、牛乳、スープ 1カップ、粉チーズ、ご飯
公開:06/09/01   更新:08/03/18   レシピID:278075
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季節の天婦羅~ふきのとう MYフォルダに入れる
早春の畑に顔を出したふきのとう! 天婦羅にして、季節を頂きました。 春~♪
材料:ふきのとう、小麦粉、卵(1個)+水
公開:08/03/14   更新:08/03/14   レシピID:529834
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超簡単:白菜のあっさり漬け MYフォルダに入れる
白菜をきざんで、塩でもみ、一晩重石を載せるだけで、美味しいあっさり漬けができあがります。嘘のようなほんとの話!
材料:白菜、塩
公開:08/03/10   更新:08/03/10   レシピID:526719
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山芋のわさび醤油和え MYフォルダに入れる
超簡単・・・山芋を千六本に切って、わさび醤油で和えるだけ・・ あっさりと美味しい、素朴な一品です。
材料:山芋、味付け海苔(小袋)、わさび、醤油
公開:08/02/21   更新:08/02/21   レシピID:513521
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あったか~ロール白菜 MYフォルダに入れる
冬野菜の、大根やにんじんも一緒にコトコト煮た優しい味のあったかいロール白菜はいかが!
材料:白菜、豚ミンチ、玉ねぎ、卵、パン粉、チキンスープの素、大根、にんじん、醤油
公開:08/01/17   更新:08/01/30   レシピID:489706
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たらのムニエル MYフォルダに入れる
あっさりした白身魚のたらを、ムニエルで、ちょっと洋風にアレンジ・・・ バターの風味がきいてます。
材料:生たら(むき身)、小麦粉、塩・こしょう、バター、サラダ油、レモン
公開:05/06/07   更新:08/01/29   レシピID:201450
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簡単~ゆず大根 MYフォルダに入れる
ゆずの香りが、食欲をそそります。 とっても、簡単に漬かりますよ。
材料:大根(皮をむいたもの)、砂糖、塩、酢、ゆずの皮
公開:05/12/22   更新:08/01/18   レシピID:231615