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おコゲもバッチリ♪フライパンでパエーリャ MYフォルダに入れる
お客さまが来られた時に作るパエリアです。 白ワインやサフランを使っての正統派??フライパンパエリアです。
材料:有頭エビ、シーフードミックス、鶏モモ肉、サフラン、パプリカ・ピーマン、イカ(あれば)、白米、タマネギ、ベーコン、ニンニク、●コンソメ、●ケチャップ、●白ワイン、水、油(オリーブオイル)
公開:09/01/30   更新:09/01/30   レシピID:581853
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メチャうま梅ジュース お風呂上りにサイコー!!  MYフォルダに入れる
簡単にできます。 夏バテしやすい夏に、お風呂上りやスポーツの後に飲むとサイコーにおいしい梅のジュースです。 6月の今か...
材料:大粒の梅【青梅】、氷砂糖、トンカチ【道具】
公開:05/05/30   更新:08/06/09   レシピID:200061
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あと一品♪って時に 小松菜と豆腐の卵とじ MYフォルダに入れる
今日のおかず、あと一品は何にしようかしら??と困った時に、いかがですか? サッと簡単に作れます。 ふわふわ卵と豆腐が...
材料:小松菜、豆腐、卵、●めんつゆ(濃縮なし)、●水、●しょうゆ、いりごま
公開:08/05/04   更新:08/05/04   レシピID:563746
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カブとほうれん草のそぼろトロトロあんかけ MYフォルダに入れる
柔らかく煮込んだカブはとってもおいしいですよね。 今日は柔らかいカブとしっかりした和風の味付けミンチでそぼろあんかけ...
材料:カブ、ほうれん草、豚牛ミンチ、●しょうゆ、●みりん、●めんつゆ(2倍希釈)、●水、水溶きかたくり粉
公開:08/03/20   更新:08/03/20   レシピID:534405
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これは美味しい!ヨシダのたれでメリケン丼 MYフォルダに入れる
コストコで買ったヨシダのたれを使って何かできないかと思い作ってみました。 材料の分量も正確に計って作りました。 一...
材料:牛こま切れ、タマネギ、ニンジン、ピーマン、キャベツ、●ヨシダのたれ、●ウスターソース、●ケチャップ、塩・コショウ、黒コショウ、ごはん
公開:08/02/25   更新:08/02/27   レシピID:513595
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てりってり♪♪の鶏手羽先の照り焼き MYフォルダに入れる
照り焼きってやっぱテリテリじゃないと美味しくないっ♪ そんな照り焼きを作ってみました。 ご飯がすすむ、ビールに...
材料:鳥手羽先、●料理酒、●しょうゆ、●みりん、●砂糖、●すりおろしたショウガ、いりごま、●(お好みで)ハチミツ、(つけあわせ)レタス、サラダ油
公開:08/01/31   更新:08/01/31   レシピID:498218
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ふわふわ~でとろんとろんの中華あんかけ卵 MYフォルダに入れる
これほどふわふわのあんかけ卵を食べたことがありますか~?っていうほど「ふわっふわ」のあんかけ卵が出来ました。 中華味...
材料:卵、■カニスティック、■ニンジン、■インゲン、■タマネギ、白ネギ(輪切りにする)、●鶏がらスープの素、●しょうゆ、●お酢、●砂糖、水溶きかたくり、サラダ油、★塩・コショウ・砂糖、★いりこと昆布でとったダシ汁
公開:08/01/31   更新:08/01/31   レシピID:498233
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お餅deもっちりぃ~♪♪鶏五目おこわ MYフォルダに入れる
TV番組で紹介していました、もち米を使わなくてもお餅で出来る簡単な「おこわ」です。 モチモチで本当におこわの食感♪♪ 初め...
材料:切り餅、白米、鶏ミンチ、揚げ、ニンジン、板コンニャク、★ダシ汁(イリコとコンブでとった物)、●しょうゆ、●料理酒、●和風だし汁(めんつゆなど)
公開:08/01/26   更新:08/01/26   レシピID:494885
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ホーレンソーメン★鮭と出会って MYフォルダに入れる
夏に余った素麺。 何か他にアレンジして食べられないかと考えて作ったレシピです。 今回はハラスとホウレンソウを使いま...
材料:素麺、鮭(レシピではハラス使用)、ホウレンソウ、塩・コショウ、●しょうゆ、●中華だし、●ごま油
公開:08/01/25   更新:08/01/25   レシピID:494287
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すき焼きの残りでふんわり味わい炊込みご飯 MYフォルダに入れる
すき焼きの残ったお汁は野菜やお肉の味がいっぱいしみ込んで、とても素晴らしいダシ汁です。 これを使ってコクのあるふんわりと...
材料:すき焼きの残り汁と具、ミンチ(牛か豚)、白米、ネギ
公開:07/12/03   更新:07/12/03   レシピID:469472