家庭の味研究委員会会長の美味すぃ～レシピ |
ちょ～ウマイ!!チョコブレッド |
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夏は涼しく、お豆腐サラダ
冷奴とサラダが合体したようなおいしい一品です。
簡単なのでぜひ試してみてください。
材料：豆腐、レタス、キュウリ、トマト、タマネギ、●めんつゆ、●ごま油、●塩・コショウ、●しょうゆ、●砂糖
公開：05/07/10
更新：05/07/10
レシピID：206785
手巻きの余ったご飯でちらし寿司★
具はあるものを使いました。
本格的に作るのでしたら、ごぼうやタケノコ、レンコンなどを入れてください。
材料：余ったすし飯、卵、オクラ、★ニンジン、★乾燥ホタテ、★シイタケ、★お揚げ、●しょう油、●酒、●みりん、●ダシ汁、●粉末ダシ、●水、●砂糖
公開：05/07/03
更新：05/07/03
レシピID：205711
ニンニクが決め手!赤ワインの簡単♪うま～い煮込みオレンジハンバーグ
赤ワインとニンニクがきいてこってりおいしいハンバーグになりました。
もらったオレンジを入れたらもっとおいしく出来ました。...
材料：ニンジン、シイタケ、タマネギ、ベーコン、ニンニク、ひき肉、白ネギ、オレンジ、シメジ、卵、パン粉、牛乳、砂糖、塩・コショウ、●お好みソース、●ウスターソース、●ケチャップ、●砂糖、●赤ワイン
公開：05/03/03
更新：05/07/03
レシピID：185866
百花のふわふわ卵とじ
百花煮は私にとって懐かしい味。
バイト先のおばあちゃんが作った百花の煮つけが美味しくて良く食べていました。
材料：百花、卵、★しょう油、★砂糖、★みりん、★料理酒、★粉末ダシ、★液体ダシ、★水
公開：05/06/21
更新：05/06/21
レシピID：203978
やっぱり夏はコレだ!! 夏野菜のカレー
夏といえばカレーですね。
お好みの辛さで夏野菜をたっぷり使っておいしいカレーを作ってください。
材料：お肉、ナス、イカ、ムキエビ、タマネギ、ニンジン、ジャガイモ、スナップエンドウ、インゲン、カレールー、コーヒー、ニンニク、コンソメ【ブイヨン】
公開：05/06/13
更新：05/06/13
レシピID：202529
簡単★スナップエンドウとチンゲンサイのペーコン炒め
ベーコンとニンニクのうまみがしっかり出ていてとってもおいしい炒め物です。
自宅で栽培しているスナップエンドウも一緒に使い...
材料：チンゲンサイ、スナップエンドウ、ニンニク、ベーコン、塩・コショウ、油
公開：05/06/10
更新：05/06/10
レシピID：202072
簡単★ふんわりナスと鶏ムネのさっぱり焼き♪
夏バテの時期には、さっぱりとしたものが食べたいですよね。
ナスが安く手に入るこの時期に、ナスの料理を作ってみました。
...
材料：ナス、鶏ムネ、ネギ、ポン酢、ニンニク
公開：05/06/10
更新：05/06/10
レシピID：202070
チンゲン菜とエビのトロトロあんかけ豆腐
おいしい中華味に仕上げました。
今回は冷豆腐のままで調理しましたが、豆腐を暖かくして調理しても美味しいと思います。
材料：豆腐【絹ごし】、チンゲン菜、エビ、ニンニク、タマネギ、片栗粉、塩・コショウ、砂糖、しょう油、中華のもと、水、ごま油
公開：05/06/06
更新：05/06/06
レシピID：201364
鶏ムネのインゲン・梅巻き
梅のさっぱりした味が梅好きにはたまらない？!味に仕上がりました。
ドレッシングもさっぱりしておいしい味に仕上がりました。...
材料：鳥ムネ肉、レタス、梅、ネギ、インゲン豆、ニンニク、オリーブオイル、コショウ、塩、しょう油、酢、砂糖
公開：05/06/05
更新：05/06/05
レシピID：201172
ふわふわ簡単★茶碗蒸し
材料はほとんど冷凍のものを解凍させて使いました。
冷凍でも充分おいしいふわふわの茶碗蒸しができました。
材料：卵、エビ、シイタケ、ネギ、ダシ【液体ダシ】、料理酒、しょう油、砂糖、塩、水
公開：05/06/05
更新：05/06/05
レシピID：201159