そるとカフェ。 -.-)ﾉ･･･=≡≡卍 |
しおあじ |
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小悪魔な真っ黒ティラミスロールケーキ
真っ黒スイーツが食べたい時に・・・(#^.^#)
米粉を使ったシフォン生地のロールケーキです。
材料：全卵Ｌ玉、卵黄、花見糖(グラニュー糖)、◎米粉、◎ブラックココア、◆牛乳、◆インスタントコーヒー、◆サラダ油、水、グラニュー糖、インスタントコーヒー、カルーア、生クリーム(45%以上)、グラニュー糖、卵黄、マルカポーネ
公開：08/02/22
更新：08/02/22
レシピID：511666
ひな祭りにも♪米粉de桜色のロールケーキ
米粉を使ったふっくら生地にはんなり桜色を加えて、クリームにはゴロつき苺を混ぜています。
お雛祭りに、はんなり桜ロールいかが...
材料：＜桜色スポンジ＞、全卵Ｌ玉、卵黄、バニラシュガー(グラニュー糖)、米粉、◎バター、◎生クリーム、食紅(赤)＋水、＜シロップ＞、グラニュー糖、水、お好きな洋酒、＜桜色生クリーム＞、☆苺、☆上白糖、レモン汁、生クリーム(45％以上)、グラニュー糖、バニラエッセンス、＜トッピング＞、あれば桜の葉塩漬け、ノンウェットシュガー、苺
公開：08/02/17
更新：08/02/17
レシピID：510191
極上♪スフレチーズケーキ
チーズを裏ごしして、粉を極力減らして湯せん焼き。極上のスフレを召し上がれ(#^.^#)
材料：クリームチーズ、バター、生クリーム、卵黄、卵白、グラニュー糖、練乳、薄力粉、コーンスターチ、バニラ(又はビーンズ入りエッセンス)、バニラオイル、アプリコットジャム
公開：08/01/19
更新：08/02/16
レシピID：490999
でっかいハートのシューでバレンタインデコ
自分レシピ100記念に(#^.^#) レシピID【499196】の生地でハートに絞り出したでっかいシュー♪ バレンタインの...
材料：シュー生地、チョコレートカスタード、生クリーム、苺、ノンウェットシュガー
公開：08/02/02
更新：08/02/16
レシピID：499497
チョコレートとコーヒーの素敵♪マドレーヌ
ワンボウルで簡単マドレーヌ。チョコレートとインスタントコーヒーを加えてみました。
材料：☆国産薄力粉、☆ベーキングパウダー、☆花見糖(グラニュー糖)、◆全卵Ｌ玉、◆牛乳、◆インスタントコーヒー、◎無塩バター、◎クーベルチュールフレーク(ビタースイート)
公開：08/02/12
更新：08/02/12
レシピID：505031
バレンタインに♪ココアのビスケットサンド
全粒粉を入れたココアビスケットに、ホワイトバターチョコをサンド。塩気の効いたビスケットが美味しい〜☆型抜きし易い生地なので...
材料：☆無塩バター、☆ショートニング、グラニュー糖、卵黄、◆国産薄力粉、◆全粒粉、◆純ココア、◆ブラックココア、塩、ホワイトチョコレート、バター
公開：08/02/10
更新：08/02/10
レシピID：504885
バレンタイン♪カシスゼリー＆チョコムース
チョコに合う果汁ってナンダロウ・・・と探してカシス！これはぜったい合う！と思って作った二層ゼリー＆ムース。美味しかった(*...
材料：粉末カシスドリンク、☆アガー(ゼラチンの場合はメモ参照)、☆上白糖、水、＜チョコムース＞、卵白、グラニュー糖、生クリーム、クーベルチュールフレーク(ビタースイート)、板ゼラチン
公開：08/02/07
更新：08/02/07
レシピID：502679
バレンタインにも♪チョコのフロランタン☆
プレーンのフロランタンID【421315】のアレンジ。
チョコのヌガーにココアのパートサブレ。バレンタインにもどうぞ(*^...
材料：＜パートサブレ／ココア＞、バター、グラニュー糖、卵、☆国産薄力粉、☆純ココア、☆アーモンドプードル、＜キャラメルチョコレート＞、有塩バター、グラニュー糖、蜂蜜、生クリーム、スライスアーモンド、クーベルチュールフレーク(ビタースイート)
公開：08/02/04
更新：08/02/04
レシピID：500374
バレンタインにも♪チョコカスタードシュー
ココア入りのシュー生地に、フィリングはチョコレートカスタードクリームと、生クリームのダブル。意外と簡単なのです(#^.^#...
材料：●有塩バター、●牛乳、●水、◇国産薄力粉、◇国産強力粉、┏全卵Ｌ玉、┣純ココア、┗牛乳、調整用全卵、コーンスターチ、国産薄力粉、グラニュー糖、卵黄、牛乳、バター、クーベルチュールフレーク(スイート)、生クリーム(35%以上)、バニラシュガー(グラニュー糖)、バニラエッセンス、お好みで
公開：08/02/02
更新：08/02/02
レシピID：499196
菜の花とほうれん草の素敵♪キッシュ
菜の花をいただきました＼(*^▽^*)。天ぷらもよいですがたまにはキッシュなぞ。
材料：菜の花、ほうれん草、ブロックベーコン、オリーブオイル、●全卵、●生クリーム、●牛乳、●パルメザンチーズ、●薄力粉、●塩、こしょう、ナツメグ、●ブイヨン、バター
公開：08/01/30
更新：08/01/30
レシピID：497216