゜+。゜+。cocoキッチン。+゜。+゜ by cocoりえ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが60万品

✿手作りいかしゅうまい✿

ふわふわ＆ぷりぷりのいかしゅうまいです✿

材料：いか（スルメイカ使用）、✿はんぺん、✿玉ねぎ、✿しょうが汁、✿酒、✿塩、✿片栗粉、しゅうまいの皮

公開：09/05/16 更新：09/08/23 レシピID：809266

✿もつのトマト煮込み✿

もつの新しい煮込みです✿

材料：牛もつ、玉ねぎ、セロリ、人参、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、✿にんにく、✿ローリエ、✿セロリの葉、♥白ワイン、♥コンソメスープ、♥トマト缶、塩、こしょう、パセリ

公開：09/06/13 更新：09/06/13 レシピID：836639

✿やわらか～い。もつ煮込み✿

定番のもつ煮込み✿とろとろのもつ煮込みで体がぽかぽかになります✿

材料：もつ、大根、人参、こんにゃく、ごぼう、長ねぎ、✿にんにく、✿しょうが、✿酒、✿水、♥味噌、♥（豆板醤）、豆腐

公開：07/11/09 更新：09/06/13 レシピID：456850

✿筍の素揚げ✿

筍にお醤油とお酒で下味をつけ、素揚げするだけの簡単レシピです✿ お酒のおつまみにもご飯のお供にもなります✿

材料：筍、✿しょう油、✿酒、✿和風顆粒だし、パセリ、揚げ油

公開：08/04/29 更新：09/05/31 レシピID：560907

✿みず(ｳﾜﾊﾞﾐｿｳ)のしょうが漬け✿

秋田の山菜「みず」の簡単しょうが漬けです✿みずはくせがなく、食感がとてもよい山菜です✿

材料：みず、しょうが、塩、麺つゆ(５倍濃縮)、水

公開：08/06/28 更新：09/05/31 レシピID：600334

✿みず（ｳﾜﾊﾞﾐｿｳ）の味噌たたき✿

秋田の山菜「みず」はくせがなくとっても食べやすい山菜です✿味噌と一緒にたたいた『味噌たたき』はご飯によく合います✿

材料：みず（根の赤い部分）、✿味噌、✿しょうが、✿にんにく

公開：08/06/28 更新：09/05/31 レシピID：600320

✿筍ステーキ✿

旬の筍のバターソテーです✿ 味付けは塩・こしょうのみで✿

材料：筍、ベーコン、バター、パセリ、塩・ブラックペッパー

公開：08/04/29 更新：09/05/31 レシピID：560923

✿稚鮎の南蛮漬け✿

今が旬の稚鮎の南蛮漬けです✿ 稚鮎は臭みがなくとても食べやすいお魚です✿

材料：稚鮎、ねぎ、✿だし汁、✿酢、✿しょう油、✿しょうが、✿鷹の爪、片栗粉

公開：08/05/31 更新：09/05/17 レシピID：581973

✿豆アジのマリネ✿

小さい頃からよく食べていた大好きな母の味です✿ 砂糖を使っていないのでヘルシー且つさっぱりです✿

材料：小アジ、玉ねぎ、ピーマン、✿だし汁、✿しょうゆ、✿お酢、✿サラダ油、✿塩、✿ブラックペッパー、小麦粉

公開：07/12/09 更新：09/05/16 レシピID：472416

✿ゴーヤの白和え✿

ゴーヤの苦味と甘めのあえ衣がよく合います✿

材料：ゴーヤ、木綿豆腐、人参、白炒りごま、✿白みそ、✿みりん、✿砂糖、✿塩

公開：09/05/16 更新：09/05/16 レシピID：809308