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優しい味です☆さつまいものポタージュ MYフォルダに入れる
朝起きて 簡単にいただけるポタージュ。 少し甘くて 優しい味にできました。 離乳食にも使えますね。
材料:さつまいも、タマネギ、コンソメ(チキンブイヨン)、水、豆乳、牛乳
公開:05/09/07   更新:05/09/07   レシピID:215199
ビタミンたっぷり☆黒ごま汁粉☆ MYフォルダに入れる
ホッとする優しい甘さのお汁粉です。 軽いからお食後でもすっといただけちゃうでしょう。
材料:黒ごま、上新粉(ライスフラワー)、砂糖、水
公開:05/09/06   更新:05/09/06   レシピID:215059
レンコン団子(明太子味、ちりめんじゃこ味) MYフォルダに入れる
味付けはふりかけパックを使うので、簡単にいろいろな味が出来ます。
材料:レンコン、片栗粉、卵、ふりかけの素(明太子、じゃこなど)
公開:05/09/05   更新:05/09/05   レシピID:214897
簡単☆ヘルシーレンジ蒸し豆腐 MYフォルダに入れる
冷え込みが少々厳しくなってきたシアトルでは、そろそろ暖かいお料理が恋しくなってきます。まずは、簡単便利な大好きなお豆腐を使...
材料:木綿豆腐、蟹缶、茹でタケノコ、人参、タマネギ、卵、砂糖、塩、片栗粉、だし、醤油、酒、みりん、、塩、片栗粉
公開:05/09/05   更新:05/09/05   レシピID:214837
ちょっとスタミナ!でも、ヘルシーなオイルOFFスペアリブ MYフォルダに入れる
日本は新入学の慌ただしさも一段落。お疲れもそろそろ。。。私がそうだったんですけどね。笑 簡単鍋一つで出来ちゃうスペアリブ...
材料:ポークスペアリブ、ショウガ、ニンニク、オレンジマーマレード、醤油、オイスターソース、酒(紹興酒でも)
公開:05/04/20   更新:05/04/20   レシピID:193563
甘さ控えめ、すっぱさ控えめ レモンタルト☆ MYフォルダに入れる
子供たちも、離乳食にも加えていたぐらいコレが好き。 それぐらい、甘さ控えめで酸っぱさもありません。 さいごに、余った卵...
材料:レモン汁、グラニュー糖、コーンスターチ、薄力粉、牛乳、卵、卵黄、卵白
公開:05/04/20   更新:05/04/20   レシピID:193547
アスパラがおいしい季節に!かに玉あんかけで! MYフォルダに入れる
アメリカは今、アスパラがおいしい。 だから、そんなときはさっと色よくゆでたアスパラに カニ缶使った安上がりの塩味で緩め...
材料:アスパラガス、卵、カニ缶、しょうが汁、酒、塩、鶏ガラスープのもと、水、水溶き片栗粉、ごま油
公開:05/03/31   更新:05/03/31   レシピID:190528
さっぱり簡単、酢豚 MYフォルダに入れる
残り物のお肉にもお魚にも合うよう酸味はやわらかくなっています。子供もいただけます。でも、ケチャップ味ではありません。
材料:豚ヒレ、溶き卵、お酒。醤油、塩、こしょう、片栗粉、薄力粉、黒酢、すし酢、黒砂糖、ショウガ、醤油、はちみつ
公開:05/03/30   更新:05/03/30   レシピID:190281
爽やかココナッツブラマンジェ MYフォルダに入れる
ソースやフルーツの種類で和風にも洋風にも中華にも、アジアンテイストにもなる便利なブラマンジェです。 もちろん、今だったら...
材料:ココナッツミルク、牛乳、砂糖、生クリーム、粉ゼラチン
公開:05/03/29   更新:05/03/29   レシピID:190173
プラムのお昼寝煮☆ MYフォルダに入れる
レッドやらブラックやら、プラムがスーパーにたくさんつまれています。 生でガブッといただくのもおいしいのですが、お鍋でちょ...
材料:プラム(赤。黒)、白ワイン(飲み残しでOK)、水、砂糖、レモン汁
公開:05/03/18   更新:05/03/18   レシピID:188323