くずりんのキッチン |
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ごパン
大阪のパン屋さんでブレークしているというご飯のパンを焼いてみました。もっちり感が好評です。
材料：強力粉、ご飯、水、ドライイースト、塩、砂糖、ショートニング
公開：01/07/09
更新：01/07/09
レシピID：24847
チョコシナポン
甘いけどおいしい。シナモンとチョコってすごく相性がいいんです。おいしいおいしい発見。
材料：強力粉、砂糖、ドライイースト、塩、牛乳と卵1個、水、無塩バター、ココアパウダー、☆無塩バター、☆砂糖、☆シナモン、☆チョコレート（市販品）、★粉砂糖、★水、アルミケース
公開：01/05/15
更新：01/06/22
レシピID：20928
もちもちテーブルパン
朝食用にシンプルで飽きないパンを焼きました。もちもち感の秘密は片栗粉です。程良い甘さが心地よいです。扱いやすい生地なので1...
材料：強力粉、片栗粉、ぬるま湯、砂糖、塩、ドライイースト、マーガリン
公開：01/06/19
更新：01/06/19
レシピID：23487
パイナップルパン
パイナップルパンには、甘酸っぱいパイナップルが生地にも、カスタードにも、そして果肉の３つに使われてます。美味しくてふわふわ...
材料：強力粉、ドライイースト、卵とぬるま湯、パイナップルジュース、砂糖、バター、★卵黄、★砂糖、★薄力粉、★パイナップルジュース、★牛乳、★無塩バター、☆パイナップルの缶詰
公開：01/06/12
更新：01/06/12
レシピID：22947
りんご酵母で食パン
学生時代に虜になった食パンが塩とはちみつで作られていたことをヒントに焼いてみました。塩は沖縄のお塩、はちみつは奈良県特産の...
材料：りんご酵母種、強力粉、水、塩、はちみつ、ショートニング
公開：01/06/09
更新：01/06/09
レシピID：22758
フルーツフレバーブレッド
紅茶の芳しい香りとはちみつの程よい甘さが癖になります。このレシピは以前に松下のHPで入選したものです。プレゼントにも最適で...
材料：強力粉、塩、イースト、紅茶（フルーツ系）、卵と牛乳、はちみつ、無塩バター、卵液（ドリュウル）
公開：01/02/05
更新：01/05/28
レシピID：14661
林檎酵母でブドウパン
パンて美味しいなーと再認識させられるパンです。やさしい口当たりでいくつでも食べられます。本当に砂糖使ってないの？ってくらい...
材料：林檎酵母、強力粉、塩、水、ラム酒漬けぶどう、無塩バター
公開：01/05/28
更新：01/05/28
レシピID：21791
林檎酵母でライ麦パン
素朴なパンです。林檎酵母は酒粕のような匂いで本当に優しい香りです。噛むほどにおいしさが増すパンですよ。
材料：林檎酵母、強力粉、ライ麦、塩、水
公開：01/05/28
更新：01/05/28
レシピID：21789
アーモンドロール
小さい頃によく父がドンクで買ってきてくれたパンを思い出しながら作りました。味はまだまだ違うけどこんなパンだったと思う。この...
材料：強力粉、砂糖、ドライイースト、卵＋ぬるま湯、牛乳、塩、無塩バター、★無塩バター、★アーモンドプードル、★砂糖、★卵黄、☆アーモンドスライス、アルミホイルカップ
公開：01/05/28
更新：01/05/28
レシピID：21787
ベーコンベーグル
ベーコンをおり込むことでとても香ばしくコクのあるベーグルにできあがりました。滅多に私のパンを誉めない地蔵にも評判がよかった...
材料：強力粉、ドライイースト、水、塩、砂糖、サラダオイル、ベーコン
公開：01/05/23
更新：01/05/23
レシピID：21461