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ごはん日記
ミナココット
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ラム酒のふんわりしっとりケーキ
巨大かるかん?肥満フィナンシェ??とてもしっとりしていて、ラム酒の香りがお口いっぱいに広がります♪
材料:卵白、バター、砂糖、薄力粉、アーモンドプードル、ラム酒(生地用)、ラム酒(仕上げ用)
公開:05/05/22 更新:08/02/08 レシピID:198757
メープルシロップのキャトル・キャール
鳥年終焉に。
材料:バター(有塩)、砂糖、卵(Lサイズ)、メープルシロップ、薄力粉、バニラエッセンス、ベーキングパウダー、くるみ
公開:05/12/21 更新:08/02/08 レシピID:231573
フランスの田舎風りんごケーキ
りんごをバターケーキに混ぜました。バターは控え目ですが、しっとりしています。作り方もとても簡単。
材料:りんご、グラニュー糖、バター、砂糖、塩、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳
公開:05/08/06 更新:08/02/08 レシピID:210904
アーモンド・ジェノワーズ
フランスのレシピです。基本のジェノワーズ(スポンジケーキ)は材料も手順もシンプルですが、素朴な美味しさは格別!
材料:バター、砂糖、塩、卵、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、牛乳、バニラエッセンス
公開:05/09/19 更新:08/02/08 レシピID:217080
フランスの田舎風りんごのマドレーヌケーキ
自慢のレシピ♪ジューシーなりんごと、アーモンドプードル入り生地とのとっても美味しい組み合わせです。
材料:りんご、お好みのお酒(ラム、ブランデーなど)、バター、砂糖、塩、卵、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー
公開:05/08/30 更新:08/02/08 レシピID:213903
伝統のキャトル・キャール
鳥目予防に。
材料:バター(有塩)、砂糖、卵(Lサイズ)、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンス、くるみ(お好みで)
公開:05/12/04 更新:08/02/08 レシピID:229505
りんご大好き、りんごのアーモンドケーキ
りんご大好き、りんごのケーキ大好きフランス人にも好評のレシピです。
材料:りんご、砂糖、バター、三温糖、薄力粉、アーモンドプードル、卵、卵黄、バニラエッセンス
公開:05/07/25 更新:08/02/08 レシピID:209042
ポークとマッシュポテトの重ね焼き
フランスの家庭料理をアレンジ。ケチャップ味の豚挽肉にマッシュポテトを重ね、チーズを乗せて焼くオーブン料理です。
材料:じゃがいも(中)、生クリーム(牛乳で代用可)、バター、塩、こしょう、豚挽肉、ケチャップ、ソース、塩、こしょう、バター(仕上げ用)、とろけるチーズ
公開:06/01/13 更新:08/02/08 レシピID:234146
ノルマンディ風りんごのアーモンドケーキ
ノルマンディ地方のレシピです。生のりんごスライスを乗せて焼くアーモンドケーキです。
材料:りんご、バター、砂糖、塩、卵、薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、牛乳、バニラエッセンス
公開:05/11/02 更新:08/02/08 レシピID:224159
フランスの家庭風りんごのヨーグルトケーキ
フランスの家庭でよく焼かれるヨーグルトケーキです。とても簡単、混ぜるだけ。
材料:りんご、ヨーグルト(プレーン)、バター、卵、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー
公開:06/02/13 更新:08/02/08 レシピID:238628
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