ここあっちのキッチン |
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電子レンジで６０分☆乾燥豆を煮る調理法
通常は鍋で手間を掛けて煮豆を調理しますが、圧力鍋で手早く料理出来るようになりました。でもここでは、電子レンジで煮豆を作る調...
材料：乾燥豆…７０ｇ、水、砂糖…６０ｇ、塩、醤油、調理時間
公開：05/05/12
更新：05/05/17
レシピID：196769
黒大豆☆黒酢黒豆の作り方
酢大豆がダイエットで大人気の減量食ですが、黒豆と黒酢でパワーＵＰ！黒豆黒酢の効用…インスリンの分泌が増加して血糖値を下げる...
材料：乾燥黒大豆、黒酢、広口ビン６００ml
公開：05/05/14
更新：05/05/14
レシピID：197078
黒大豆☆黒豆寒天ゼリー
黒大豆の煮汁の寒天ゼリー。黒豆の煮汁には、煮豆の１０倍のイノシジン（水溶性）を含み、血液サラサラで血圧を下げ、脂質（脂肪）...
材料：粉寒天、黒豆の煮汁、黒砂糖
公開：05/05/13
更新：05/05/13
レシピID：196943
黒大豆☆黒豆ティー・ブラックティー
黒豆を煎り、お湯で煎じた飲み物。砂糖を加えて洋風にいただきます。黒豆の煮汁には、イノシジン（水溶性）が煮豆の１０倍もあり、...
材料：黒大豆…１カップ、水
公開：05/05/13
更新：05/05/13
レシピID：196941
黒大豆☆黒豆茶の作り方
黒豆の煮汁には、体に必要な栄養素が豊富に含まれます。イノシジン…血液をサラサラにし血圧を下げ、脂質（体脂肪）の増加を抑え、...
材料：乾燥黒豆…１カップ、水
公開：05/05/13
更新：05/05/13
レシピID：196939
黒豆の煮豆☆高血圧・ダイエットに最適！
お正月のおせち料理の定番料理。黒大豆の甘煮。黒豆の効用…血液サラサラ・血圧低下・利尿作用・むくみ・風邪・咽喉・糖尿病・がん...
材料：黒大豆…１カップ、水…３カップ、砂糖…１カップ、塩、醤油、重曹、錆びた釘
公開：05/05/11
更新：05/05/12
レシピID：196635
黒豆とじゃこのおろしポン酢
さっと混ぜて手早く出来る、さっぱり味の小鉢。水きりした大根おろしに黒大豆の水煮、きゅうり、軽く塩茹でした人参、ちりめんじゃ...
材料：黒豆の水煮、大根、きゅうり、人参、ちりめんじゃこ、ポン酢
公開：05/05/12
更新：05/05/12
レシピID：196768
大豆の五目煮☆だいずの煮豆
北海道の大地の豊かさが伝わる大豆の五目煮。箸休めやお弁当のおかずに作りおきすると重宝です。ダイズは畑のタンパク質と言われる...
材料：大豆…２カップ、人参（中)、昆布、コンニャク、しいたけ、だし汁…３カップ、砂糖、酒、みりん、塩、醤油、氷砂糖
公開：05/05/10
更新：05/05/12
レシピID：196394
大豆と昆布の煮豆☆昆布豆の煮物
定番の煮豆料理、ダイズとコンブの煮豆。大豆は食物繊維を多く含み、「畑の肉」とも言われ健康な体力づくりに欠かせない高蛋白食品...
材料：大豆…１カップ、昆布、砂糖…１カップ、塩、醤油
公開：05/05/10
更新：05/05/12
レシピID：196387
大豆の甘煮☆ぶどう豆の煮豆
大豆のタンパク質は牛肉よりも多く成長期や発育期に必要なリジンというアミノ酸が豊富。だいずの栄養豊かなことは数多い豆の中でも...
材料：大豆…１カップ、砂糖…１カップ、塩、醤油
公開：05/05/09
更新：05/05/12
レシピID：196225