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大根飯進化版☆じゃこと大根の炊き込みご飯 MYフォルダに入れる
おしんの時代から進化しました(^^)v じゃこの二度入れと、めんつゆを炊き上がって入れることで風味断然アップです!
材料:米、ちりめんじゃこ、大根、人参、薄あげ、出し昆布、◆薄口醤油、◆酒、◆みりん、めんつゆ(2倍濃縮)、大根の葉っぱ
公開:09/06/09   更新:09/06/11   レシピID:832370
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ふわふわしっとり♪たまご食パン~中尾巻き MYフォルダに入れる
超リッチ食パンです♪ ぜひ何もつけずに食べて下さい! 中尾(彬)巻き形成☆詳しく載せてます!!
材料:強力粉、☆全卵、☆卵黄、牛乳、砂糖、塩、ドライイースト、バター
公開:09/06/04   更新:09/06/04   レシピID:827667
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目からウロコ!!きざみネギの保存方法 MYフォルダに入れる
騙されたと思って1度入れてみて下さい! チ・ル・ド・室♪♪ すごい保存力ですp^▽^q 21.5.28訂正あり
材料:小ネギ、タッパー
公開:09/04/24   更新:09/05/28   レシピID:791916
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簡単♪トマトとたたきキュウリの中華風 MYフォルダに入れる
冷蔵庫の片隅救済第2弾! 眠ってる寿司酢で、ただのたたきキュウリが大変身♪ もう1品に☆ お酒のおつまみに☆
材料:キュウリ、トマト、寿司酢、醤油、ごま油
公開:09/05/06   更新:09/05/06   レシピID:801080
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わらびのアク抜き MYフォルダに入れる
毎年実家の裏山で採れるわらび。 初めで自分でアク抜き(山口弁で「たまがす」)してみました♪ 備忘録です^^;
材料:ワラビ、重曹(タンサン)、お湯
公開:09/04/24   更新:09/04/24   レシピID:791926
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薄切肉が角切肉に大変身!!やわらか酢豚  MYフォルダに入れる
酢豚の角切肉が硬くて嫌だったけど、このレシピなら簡単!経済的!スピーディー! 秘訣は『麩』 ぜひお試し下さい♪
材料:豚しゃぶしゃぶ肉(細切れでもOK)、麩、□醤油、□酒、□塩コショウ、小麦粉、玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸(生or干しどちらでもok)、■ケチャップ、■醤油、■酒、■砂糖、■酢、■鶏ガラスープの素、■湯、サラダ油、片栗粉
公開:09/01/31   更新:09/04/24   レシピID:725209
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我が家の救世主☆チキン南蛮 MYフォルダに入れる
簡単ジューシー!チキン南蛮♪ お客様だ!チキン南蛮♪ 何が食べたい?チキン南蛮♪ まぁ一度お試しあれ☆
材料:鶏もも肉(胸肉でもOK)、薄力粉、卵、揚げ油、マヨネーズ、ゆで卵、玉ねぎ、キュウリ、蜂蜜、トマトケチャップ、牛乳、塩コショウ、酢、濃口醤油、みりん、砂糖、トマトケチャップ、ウスターソース、レモン果汁、塩コショウ
公開:09/03/25   更新:09/04/15   レシピID:768498
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簡単!ウマウマ!!我が家のエビマヨ!!! MYフォルダに入れる
冷蔵庫の片隅にありませんか? 生春巻きした残りのスイートチリソース! ふつーのエビマヨが激ウマに大変身間違いなし!!
材料:無頭エビ、ブロッコリー又はアスパラガス、□塩、□酒、■天ぷら粉、■片栗粉、■卵白、△マヨネーズ、△牛乳、△スイートチリソース、△練乳(お好みで)、△塩コショウ
公開:09/03/18   更新:09/04/12   レシピID:762927
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キウイとホタテ貝柱のカルパッチョ風 MYフォルダに入れる
キウイとホタテ …以外だけど、これが合うんですよ♪ 超簡単でレストランみたいなおしゃれな逸品に☆ ぜひお試しあれ~
材料:ホタテ貝柱、キウイ、和風ドレッシング、ブラックペッパー、ベビーリーフ(お好みで…我が家はありませんでしたw)
公開:09/04/02   更新:09/04/02   レシピID:774771
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幼児のおやつ☆ブラマンジェ MYフォルダに入れる
牛乳ゼリーとはまた一味違った食感はいかが? とにかく超簡単! すぐ出来ちゃう手作りおやつです♪
材料:牛乳、コーンスターチ、砂糖、バニラエッセンス(お好みで)
公開:09/03/24   更新:09/03/24   レシピID:767749