1/1 ページ
写真
にんにく醤油 MYフォルダに入れる
料理の味付けに使うのさ。 ネット(網)買いで大量に購入して使い切れないときにドゾ。
材料：にんにく、しょうゆ
公開：06/03/14   更新：06/03/14   レシピID：240370
写真
カレーの材料(メモ) 2006/01 MYフォルダに入れる
ルー、カレー粉、ガラムマサラ、固形スープなど市販品に頼らずに。 ※写真はこの日のものではなく、もっと以前のものです。
材料：ソテードオニオン、チキン(がら)スープ、ターメリック、クミン、コリアンダー、シナモン、カイエンペッパー、オールスパイス、タイム、ナツメグ、ブラックペッパー、セイジ、マスタード(パウダー)、パプリカ、おろしにんにく、おろししょうが、はちみつ、りんごジュース、赤ワイン、マンゴーチャツネ、三温糖、生クリーム、トマト、ローリエ
公開：06/02/03   更新：06/02/10   レシピID：236840
写真
ラーメン実況中継 バックナンバー MYフォルダに入れる
2005/10/14～15日に某SNSの日記上で綴ったラーメン製作ライヴ中継のバックナンバーです。
材料：
公開：05/10/23   更新：05/10/23   レシピID：222260
写真
カレー粉(1) MYフォルダに入れる
市販品のカレールーをちょっとグレードアップ。
材料：カレールー(フレークタイプ・市販品)、コリアンダーシード(パウダー)、クミンシード(パウダー)、ターメリック(パウダー)、カイエンペッパー(パウダー)、ブラックペッパー(パウダー)、オールスパイス(パウダー)
公開：04/10/31   更新：04/10/31   レシピID：167337