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カリフォルニア風≪五色納豆丼≫ MYフォルダに入れる
ちょっと余ってしまった鮪のお刺身を納豆でかさましして華やかな一品にq（＾-＾）p
材料：刺身用マグロ、粒納豆、アボカド、小葱、刻み海苔、うずらの卵、醤油、みりん、酢飯
公開：07/10/15   更新：07/10/15   レシピID：443936
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マグロのユッケ丼 MYフォルダに入れる
ユッケで気になるのは生肉を使うこと。。。生の牛肉は抵抗あるけど、マグロならすんなり受け入れられて、簡単美味しいです♪
材料：マグロ、うずらの卵、小葱、白ゴマ、ご飯、青じそ、　醤油、　砂糖、　 ゴマ油
公開：07/10/15   更新：07/10/15   レシピID：443711
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白だしと柚子が薫る≪きゅうりの浅漬け≫ MYフォルダに入れる
京風のお漬け物です。
材料：きゅうり、柚子、市販の白だし、塩
公開：07/10/15   更新：07/10/15   レシピID：443495
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風味絶佳≪高野豆腐の含め煮≫ MYフォルダに入れる
山田詠美さんの『風味絶佳』が原作の映画「シュガー＆スパイス」に出てくる一品。Bar Fuji のお通しとして登場します。 ...
材料：高野豆腐（一口サイズのもの）、かつおで丁寧にとっただし汁、みりん、醤油
公開：07/10/12   更新：07/10/15   レシピID：442501
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日本人の味覚に合わせたキムチ鍋 MYフォルダに入れる
辛味の効いたキムチ鍋。酸味をおさえ、だしと薬味をきかせることで、日本人好みの味に（＾-＾）★
材料：キムチ、豆つきもやし、木綿豆腐、三つ葉、①市販の白だし、①水、①にんにくのすりおろし、②豆板醤、②赤味噌
公開：07/10/13   更新：07/10/13   レシピID：442760
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バナナのお抹茶風 MYフォルダに入れる
お抹茶を立てるのって、お道具も必要ですし、手間もかかってなんだか堅苦しい…。 でも、ミキサーでバナナ・シェイクにお抹茶を混...
材料：バナナ、抹茶、牛乳、コンデンス・ミルク（省略可）
公開：07/10/10   更新：07/10/12   レシピID：441534
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チキンのママレード＆マスタード焼き MYフォルダに入れる
ママレードで甘さと爽やかさをプラスしたチキン。ママレードの爽やかな味は、後味がほんのりある程度で、クセのない仕上がりになっ...
材料：唐揚げ用鶏もも肉、○マスタード、○ママレード、○酒、○鶏ガラスープの素、バター、塩＆コショウ、キャベツ、サラダ油、塩＆コショウ
公開：07/10/09   更新：07/10/09   レシピID：440912
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マクロビオテック♪大根の皮ごときんぴら MYフォルダに入れる
味が濃くて、甘くて、ポリポリの食感♪ ぱんちまゆみさんのとっても美味しいレシピ、「大根ステーキ」（レシピID:41...
材料：実ごと厚めにむいた大根の皮、白ゴマ、○醤油、○市販の白だし、○砂糖、○みりん、○酒、○ゴマ油
公開：07/10/08   更新：07/10/08   レシピID：440106
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ナポリ風♪セミ・ドライ・トマト MYフォルダに入れる
にんにくとローリエでスパイシーに風味漬けしたセミ・ドライ・トマト。 大学の後輩からもらったナポリ土産のドライ・トマトを参考...
材料：甘く熟したプチ・トマト、にんにく、塩、ローリエの葉、オリーブ・オイル
公開：07/10/08   更新：07/10/08   レシピID：439862
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大根ステーキの彩り用付け合わせ MYフォルダに入れる
ぱんちまゆみさんのとっても美味しいレシピ「大根ステーキ」の真ん中に載せ、彩を添えるための炒めものです。ほんのり苦味が利いて...
材料：水菜（保存用にそのまま冷凍したものでよい）
公開：07/10/08   更新：07/10/08   レシピID：440100
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