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♪Silvir's Kitchen♪
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ごはん日記
silvir
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鶏ミートボールのケチャップ煮
お弁当用の冷凍食品にありそうな味☆ 鶏挽肉は節約レシピの定番ですし、お弁当用に多めに作って冷凍しておくのもオススメで...
材料:鶏挽肉、○ケチャップ、○みりん、○パン粉、○塩&コショウ、●鶏ガラスープのもと、●ケチャップ、●みりん、●塩&コショウ、片栗粉
公開:07/10/02 更新:07/10/02 レシピID:437706
トースターひとつでモーニング・プレート
前日にアスパラとマッシュルームの野菜バター炒めさえ用意しておけば、朝はオーブンひとつで温かいワンプレーを用意できます☆ ...
材料:卵、ベーコン、アスパラとマッシュルームをバターで炒めたもの、粉チーズ、 固めのアルミ・カップ、 トースター用のアルミ皿
公開:07/09/29 更新:07/09/29 レシピID:436280
梨のキャラメルソースがけ
口に入れたときはキャラメルの香りがひろがり、噛むとしっかり梨の味が楽しめます♪ キャラメルが梨の味を邪魔してしまうことは...
材料:梨をダイス状にカットしたもの、リンゴ、キャラメル、牛乳
公開:07/09/28 更新:07/09/28 レシピID:435847
コムタン―Korean Soup―
お肉がホロホロのスープ。韓国出身の方がよく作ってくれます。 正式には、尻尾や足のお肉を使うそうですが、ステーキ肉でも同じ...
材料:牛肉(ステーキ用)、塩、コショウ
公開:07/09/26 更新:07/09/26 レシピID:434841
マクロビオテック大学芋
電子レンジでノン・フライ。 サツマイモを皮ごと使ってマクロビオテック。
材料:サツマイモ、蜂蜜、メープルシロップ、黒ゴマ
公開:07/09/25 更新:07/09/25 レシピID:434418
大葉の薫るシーチキンかけうどん
さっぱり美味しいかけうどん。 お友達に出したら、美味しいと好評でした☆
材料:うどん、オイル無添加のシーチキン、大葉、オクラ、長いも、大根ころし、麺つゆ
公開:07/09/25 更新:07/09/25 レシピID:434400
オニオン・フレンチ・ドレッシングのサラダ
オニオンで風味づけしたフレンチ・ドレッシングをかけて、いつもと一味違うレタス・サラダを…。
材料:レタス、ゆで卵、プチトマト、玉ねぎのすりおろし、サラダ油、酢、塩&コショウ
公開:07/09/24 更新:07/09/24 レシピID:433982
巨峰のオレンジ・リキュール&砂糖漬け
ポリフェノールがたっぷり含まれる葡萄の皮を、食べやすいよう、砂糖とオレンジ・リキュールで風味づけしました。 アルコールの...
材料:巨峰、オレンジ・リキュール、砂糖
公開:07/09/23 更新:07/09/23 レシピID:433848
レンジ茄子の肉味噌のせ
中途半端に余った薬味の使いきりに最適なレシピ。 安く作れるのに、お肉が入るのでメインにすることもできます。
材料:ナス、鶏挽肉、味噌、バター、煮切り酒(足りなければ水を合わせる)、酢、砂糖、水溶き片栗粉、白胡麻(省略可)、ショウガ、ミョウガなどのみじん切り、青じそ、三つ葉、万能ねぎの小口切りなど
公開:07/09/21 更新:07/09/21 レシピID:433136
無添加 French Cup Cake
彩りはキレイなまま、無添加を心がけました♪ マスカルポーネとジャムをあわせただけのクリームは、アイスクリームのような味がし...
材料: 卵、 砂糖、 薄力粉、 塩、 バニラ・エッセンス、ストロベリー・ジャム、ブルーベリー・ジャム、マスカルポーネ・チーズ
公開:07/09/21 更新:07/09/21 レシピID:432831
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