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栗のクリームソース・パスタ MYフォルダに入れる
栗のパスタソースってどうかなと思ったので調理済みの栗(甘口)を使ってクリームソースにしてみました。美味しいです。
材料:栗 焼き栗/茹で栗/甘露煮/甘栗など、玉葱/エシャロット、オリーブオイル、牛乳/生クリーム、塩、胡椒、砂糖 栗に甘さがあれば不要、イタリアンハーブ バジルなど、トマトピューレ 省略可、白ワイン、リコッタチーズ/水切りヨーグルト、お好きなパスタ、粉チーズ/パルミジャーノ・レッジャーノ
公開:08/10/04   更新:09/10/09   レシピID:658997
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スパイスシュガー☆コリアンダー入り MYフォルダに入れる
ブラウンシュガーにコリアンダーとシナモンをブレンド。クランペットやヨーグルトのトッピングにどうぞ♪09.9.5話題入り。
材料:ブラウンシュガー、シナモン、コリアンダー
公開:09/06/11   更新:09/10/09   レシピID:832597
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美味しいオリーブ☆ジェノベーゼあえ MYフォルダに入れる
塩なしでジェノベーズを作りオリーブとあえただけ。 ワインに合います。簡単で美味しいのでお奨めです。
材料:グリーンオリーブ 、バジル、松の実、オリーブオイル、黒胡椒
公開:09/06/10   更新:09/10/02   レシピID:834412
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クレソンチーズサンドイッチ+ナッツソース MYフォルダに入れる
ナッツ入りマヨネーズごまソースとクレソンのチーズサンドです。お好きなパンとチーズで。
材料:お好きなパン 、お好きなチーズ 、★マヨネーズ、★マスタード/和芥子、★塩、★白胡椒、★白胡麻ペースト Tahiniなど、★生クリーム 、★タイム フレッシュ、★アーモンド、★胡桃、★白胡麻、クレソン
公開:09/09/30   更新:09/09/30   レシピID:923516
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オリーブのオリーブオイル漬け♪料理にも MYフォルダに入れる
グリーンオリーブをオリーブオイルとチリ、にんにくに漬けました。おつまみにはもちろん、パスタソースに加えたり、ハムなどにかけ...
材料:オリーブ 市販のブラック/グリーン、チリ(細かく切ったもの)、にんにく(千切り)、オリーブオイル
公開:08/01/21   更新:09/09/30   レシピID:491820
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トマトとクリームで☆魚のカレーインド風 MYフォルダに入れる
マイルドで食べやすい魚のインド風カレーです。香辛料のブレンドはお好みで。材料は多いけど簡単で美味しいです。
材料:魚 あんこう使用、トマト缶詰 、玉ねぎ、☆サラダオイル/オリーブオイル、☆カレー粉/フィッシュマサラ、☆塩 岩塩など、☆にんにく すりおろしかつぶす、☆しょうが すりおろし、☆レモン汁、*コリアンダー 粒/粉、*フェンネル 、*マスタードシード/粒胡椒、*カルダモン 粒/粉、クミン 粒、サラダオイルかオリーブオイル、カレーの葉 省略可能、月桂樹の葉、塩、プレーンヨーグルトか生クリーム、ピーナッツかカシューナッツ
公開:09/08/14   更新:09/09/27   レシピID:888073
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ヘルシー豆腐バーガー♪FPで簡単 MYフォルダに入れる
白身魚と豆腐でふわふわの豆腐バーガー。食前にオレンジかレモンの皮のハーブパン粉をかけて風味も楽します。
材料:木綿豆腐、白身魚、玉ねぎ、にんにく、☆塩 海の塩使用、☆白胡椒、☆タイム 粉、☆パプリカ 粉、☆ローズマリー 粉、オーブン皿用オイル カットする場合はオーブンシートに乗せて、オレンジかレモンの皮でハーブパン粉ID880493、レモン お好みで
公開:09/09/10   更新:09/09/21   レシピID:907778
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豆乳入りコーヒー★ソイ・ラッテ MYフォルダに入れる
エスプレッソに豆乳の泡をいっぱい乗せて、お家でカフェ気分なひとときを。
材料:エスプレッソ/インスタントコーヒー、豆乳、お好みでナッツ、チョコなど、お好みでスパイスココアシュガー★カルダモン入りID832445、お好みでスパイスシュガー☆コリアンダー入りID832597、お好みでお好きなジャムや蜂蜜
公開:09/04/28   更新:09/09/19   レシピID:794749
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フルーツ+カスタード+クリームでフール♪ MYフォルダに入れる
フールはイギリスの冷たいデザート。フルーツのピューレにカスタードと生クリームを混ぜたもの。お好きなフルーツでどうぞ。
材料:お好きなフルーツ イチゴやラズベリー、ルバーブが特にお奨め、水/リキュール(ラム、グランマニエ、コアントロー等)、★卵、★砂糖 、★小麦粉、★バニラビーンズ/エッセンス、生クリーム/豆乳クリーム、クリームの代用としてヨーグルト
公開:09/06/08   更新:09/09/17   レシピID:814612
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残ったマーボー豆腐で!納豆目玉焼きご飯 MYフォルダに入れる
マーボー豆腐が残ったら、どうしていますか?納豆と目玉焼きをフライパンで焼いて、ご飯の上に乗せて、残ったマーボー豆腐をかけて...
材料:マーボー豆腐、納豆、卵、ご飯、サラダ油
公開:08/03/19   更新:09/09/17   レシピID:533214