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ごはん日記
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秋の定番♪ 栗ご飯
秋はやっぱりこれでしょう!!シンプルで栗の味が存分に楽しめます。炊飯器でもOKです♪...
材料:栗、米、昆布、塩、水
公開:07/09/22 更新:08/09/13 レシピID:433315
ちょっとやみつき 豚と筍の梅しそ炒め
かりっと焼けた豚バラと、さっぱりした梅の風味がやみつきに。お箸がすすむので食欲の落ちた...
材料:豚バラ肉、たけのこ水煮、梅干、しそ、ごま、塩、こしょう、 しょう油、 昆布茶
公開:07/09/13 更新:08/03/17 レシピID:429546
小松菜とねぎの春雨スープ
簡単にすぐできるので、休日のランチにでもどうぞ♪
材料:小松菜、ねぎ、春雨、鶏がらスープの素、ラー油、水、ごま
公開:08/01/05 更新:08/01/05 レシピID:483088
とろ~りチーズのあったかキャベツスープ
チーズがとろ~り♪コツも無く、簡単に美味しいスープが出来上がっちゃいます。...
材料:ウインナー、キャベツ、ピザ用とろけるチーズ、水、コンソメ
公開:08/01/03 更新:08/01/03 レシピID:482585
おせちの残りをアレンジ うま煮で鬼殻焼き
うま煮も美味しいけど、殻ごと焼くと香ばしい香りがまたたまらないのです♪...
材料:海老のうま煮、塩
公開:08/01/03 更新:08/01/03 レシピID:482578
おせちの残りをアレンジ お煮しめ揚げ団子
一生懸命作ったのに、やっぱり残ってしまったおせちのお煮しめ。。。嫌々食べられるのは切な...
材料:お煮しめ、たまご、パン粉、片栗粉
公開:08/01/03 更新:08/01/03 レシピID:482569
おせちメニュー お雑煮
簡単なので1/1の朝に作っても大丈夫。もちろん12/31に作っておいても◎。...
材料:鶏肉、大根、れんこん、にんじん、なると(orかまぼこ)、だし、しょうゆ(汁用)、しょうゆ(鶏肉下味用)、片栗粉、焼いたおもち、みつば(or小松菜)、のり
公開:07/12/23 更新:08/01/01 レシピID:477754
おせちメニュー お煮しめ
12/31に作り、味を染み込ませておきます。
材料:さといも、ごぼう、干ししいたけ、にんじん、こんにゃく、鶏肉、だし、干ししいたけの戻し汁、砂糖、酒、しょうゆ、塩
公開:07/12/21 更新:07/12/31 レシピID:476066
あったか牡蠣そば 年越しそばにも♪
牡蠣には片栗粉をまぶすので、火を通してもプリプリ♪そのままでもおいしいし、つゆに浸して...
材料:そば、牡蠣、片栗粉、わかめ、ねぎ、 しょうゆ、 みりん、 砂糖、 かつおぶし、 こんぶ、 水
公開:07/12/18 更新:07/12/31 レシピID:476580
あったかけんちんそば 年越しそばにも♪
ちょっぴりのごま油がおいしい。ほっとする味で、体もぽっかぽかです♪...
材料:そば、ごぼう、さといも、にんじん、大根、ねぎ、 しょうゆ、 みりん、 砂糖、 かつおぶし、 こんぶ、 水、酒、ごま油
公開:07/12/18 更新:07/12/31 レシピID:476628
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