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焼き鮭のちらしずし
鮭を焼いて、具を刻んで、混ぜるだけ!彩りがきれいなので、簡単なのに見た目はちょっぴり豪華☆
材料:焼き鮭、しそ、ごま、錦糸玉子、いくら、《すしめし》、  お米、  水、  昆布、《合わせ酢》、  酢、  砂糖、  塩
公開:07/09/11   更新:10/11/30   レシピID:428631
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おせちメニュー 栗きんとん
漢字で書くと『金団』、豊かな暮らしを願います。12/27頃に作り、ファスナー袋に入れて冷凍保存。
材料:栗の甘露煮、さつまいも、甘露煮のシロップ、砂糖、塩、さつまいもの茹で汁
公開:07/12/28   更新:10/11/30   レシピID:476096
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朝ごはんにぴったり!ポテトガレット
簡単でお腹いっぱい。ベーコンエッグやウインナーに添えて、どうぞ。 【追記】2008/10/31ポイント追記しました。
材料:じゃがいも、---、オリーブオイル、塩、こしょう
公開:07/09/07   更新:10/11/30   レシピID:427076
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だし味がしみてる 白菜とちくわの煮びたし
さっと煮て置いておくだけ!簡単に一品増やせます。白菜をキャベツに、ちくわをさつま揚げにしてもおいしいよ。
材料:白菜、ちくわ、だし、しょう油、お酒
公開:07/09/21   更新:10/11/30   レシピID:432939
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離乳食ーお野菜たっぷり焼きうどん
フライパン一つで、柔らかく煮ながら仕上げます。
材料:うどん、ブロッコリー、にんじん、キャベツ、コーン、水、めんつゆ(3倍濃縮)
公開:09/03/17   更新:10/10/18   レシピID:761974
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あったか牡蠣そば 年越しそばにも♪
牡蠣には片栗粉をまぶすので、火を通してもプリプリ♪そのままでもおいしいし、つゆに浸して食べるとまたおいしい!!
材料:そば、牡蠣、片栗粉、わかめ、ねぎ、《つゆの素》、  しょうゆ、  みりん、  砂糖、《だし》、  かつおぶし、  こんぶ、  水
公開:07/12/18   更新:10/10/18   レシピID:476580
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ちょっとやみつき 豚と筍の梅しそ炒め
かりっと焼けた豚バラと、さっぱりした梅の風味がやみつきに。お箸がすすむので食欲の落ちた時にもピッタリです。
材料:豚バラ肉、たけのこ水煮、梅干、しそ、ごま、---、塩、こしょう、《合わせ調味料》、  しょう油、  昆布茶
公開:07/09/13   更新:10/09/09   レシピID:429546
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離乳食-ほうれん草とチーズのパスタ
具を刻んでしまえば、あとは鍋に入れて火に掛けるだけなので、泣かれても抱っこしながら作れます。 パスタの別茹で不要!
材料:茹でたほうれん草の葉、釜揚げしらす、にんじん、ぶなしめじ、6Pプロセスチーズ、トマトの水煮、スパゲティ、水
公開:09/03/13   更新:09/03/13   レシピID:758472
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たっぷりきのこのみぞれ鍋
簡単!ヘルシー!!ぽっかぽか!!!
材料:お好きなきのこ、 (しいたけ、 (えのき、 (エリンギ、 (ぶなしめじ、大根おろし、油あげ、昆布、水、お酒、味噌
公開:09/01/16   更新:09/01/16   レシピID:441101
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秋の定番♪ 栗ご飯
秋はやっぱりこれでしょう!!シンプルで栗の味が存分に楽しめます。炊飯器でもOKです♪
材料:栗、米、昆布、塩、水
公開:07/09/22   更新:08/09/13   レシピID:433315