チッキン名 ：{ } ( φ∋φ?) |
JT_1Blood |
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Pina Colada Mix
代々木ピクニックに持っていった、
PinaColadaを簡単に作る為のMixドリンクです。
アルコールが入っていないの...
材料：パイナップル、ココナツミルク、バニラアイス、(パイナップルジュース)、パウダーシュガー
公開：02/05/10
更新：02/05/10
レシピID：52801
Klondike Highball
ドライヴェルモットとスウィートベルモットを使ったスタンダードかつ簡単なカクテルです。
度数もそれほど高くないのでワンクッ...
材料：ヴェルモット（ドライ）、ヴェルモット(スウィート)、ジンジャーエール、レモンまたはライム
公開：02/05/06
更新：02/05/06
レシピID：52209
トロトロ!豚の赤ワイン煮 アップルシナモン風味
豚肩ロースとたっぷりの野菜を使ってトロトロに柔らかく煮上げました。
ワインの酸味と渋味、林檎の甘味、シナモンの香りが豚肉...
材料：豚肩ロースブロック、赤ワイン、セロリ(葉つき)、人参、ホールトマト、玉葱、林檎、シナモンパウダー、粒胡椒、クローヴorスターアニス、ベイリーブス、ニンニク
公開：02/01/22
更新：02/03/30
レシピID：39848
簡単!芽キャベツと厚揚のあっさりクリーム煮
厚揚とほろ苦い芽キャベツを豆乳で煮た優しい味です。割とボリュームがあります。
温かいうちにどうぞ。
材料：厚揚、芽キャベツ、豆乳、中華スープの素、塩、胡椒
公開：02/02/24
更新：02/03/25
レシピID：43164
簡単！ササミ親子丼のタネ
麺つゆを使い、簡単にしました。ササミを使う事で保存時に出る皮の臭みが無くなり、
保存性が向上します。淡白になった分油抜き...
材料：鶏ササミ、玉葱、油揚げ、麺つゆ、砂糖、酒(白ワインでも可)、おろし生姜
公開：00/08/10
更新：02/03/25
レシピID：7216
さっぱりサングリア
CookpadOff会に持って行ったものです。
自分としては味が出てないかなと思ったんですが、
これはこれで意外と好評...
材料：赤ワイン、林檎、オレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライム、その他果物(パイナップル、キウイ、マンゴ等)、ハーブティー(好みのもの)、砂糖、塩、ラム(又はブランデー)、ホワイトキュラソー、シナモン
公開：00/05/02
更新：02/03/14
レシピID：4525
Peroquet Soda(ペロケ ソーダ)
ミントとハーブが爽やかで色鮮やかなカクテル。
Peroquet(カエルの意)=水＋ペルノー＋グリーンミントですが、
ソ...
材料：Pernod、グリーンミントリキュール、クラブソーダ
公開：02/02/18
更新：02/02/21
レシピID：42447
大根と昆布のコチュジャン風味佃煮
湯豆腐で使う昆布が余ったので
最近安い大根も加えてピリ辛の佃煮にしてみました。
材料：大根、昆布、醤油、酒、コチュジャン、砂糖、七味、ラー油、白炒ごま
公開：02/02/20
更新：02/02/20
レシピID：42663
Banana Cow(バナナカウ)
最近あまり飲む人もいないようですが、
かつては結構人気のあったカクテルです。
家でも比較的簡単に作れるので試してみては...
材料：Rum(Gold or White)、Milk、Banana、VanillaEssence
公開：02/02/18
更新：02/02/18
レシピID：42454
トマトと豆腐のカプレーゼ仕立て
トマトと、モッツァレラの代わりに水を切って締めた豆腐でさっぱりと。
食欲の無い夏や、塩分のとりすぎが気になる方へ。
材料：トマト、木綿豆腐、大葉、粗挽胡椒、オリーブオイル
公開：01/03/06
更新：02/02/03
レシピID：16399