チッキン名：{ } ( φ∋φ?) by JT_1Blood [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが66万品

ペルツォフカ(ロシアの唐辛子ウォッカ)のような物を作ろうとして、とんでもなく辛い液体が出来上がりました。激辛フリーク以...

材料：ウォッカ、唐辛子、粒胡椒(黒)、生姜、コリアンダー、クローヴ

公開：00/08/10 更新：01/01/24 レシピID：7214

ベーコンとキャベツのザワークラウト風炒め

美味しいベーコンが手に入ったら是非作ってみてください。

材料：ベーコン、キャベツ、ワインビネガー、ジン、塩、粗挽胡椒

公開：01/01/13 更新：01/01/13 レシピID：13256

洋風揚出し餅

雑煮用のもちが余ったときに賄いで作りました。揚げ物のついでにさっと出来るのが魅力でしょうか。

材料：餅、トマト、玉葱、チキンコンソメ、ニンニク、バター、パルメザンチーズ、粗挽胡椒

公開：01/01/10 更新：01/01/10 レシピID：13100

RussianRuby

JT1B自慢のオリジナルカクテル。単純なのに凄く美味しいです。強めのウォッカを使った方が大人の味になります。

材料：CremeDeCassis、ウォッカ、フレッシュライムジュース、クラッシュアイス

公開：99/11/10 更新：00/12/29 レシピID：899

鶏と白菜の粕汁ver.1

あっさりした胸肉と、野菜をたっぷり入れつつもシンプルな粕汁です。椎茸の風味がポイント。

材料：鶏胸肉、酒粕、味噌、白菜、人参、椎茸(干し椎茸も可)、油揚げ(または厚揚げ)、白胡麻、昆布だし

公開：00/12/08 更新：00/12/08 レシピID：11648

お手軽・林檎蒸パン

バナナケーキの応用です。バナナに較べて短い時間で仕上げ、水分をやや残しています。あらかじめ林檎にある程度火を通...

材料：ホットケーキミックス、卵、林檎、豆乳、シナモン、蜂蜜、レーズン、胡桃

公開：00/10/15 更新：00/10/15 レシピID：9389

厚揚のピリカラトースト

シンプルに焼いて醤油ってのも大好きですが、たまにはこんなのも。お手軽なお酒のつまみにもなります。

材料：厚揚、マヨネーズ、アンチョビ（ペースト)、コチュジャン、貝割、胡椒

公開：00/10/14 更新：00/10/14 レシピID：9348

ピリ辛ローストチキン

昔バイト先で作っていたレシピを修正しました。ハラペーニョの辛さが良い感じです。

材料：鶏腿肉(骨無し)、ハラペーニョ(缶詰)、大蒜、バジル、林檎ジュース、(あれば)テキーラ、オリーブ油、トマト、オクラ、塩・胡椒

公開：00/08/10 更新：00/09/26 レシピID：7215

ゴーヤと厚揚げの炒煮

ゴーヤチャンプルーを入手しやすい材料でアレンジしてみました。濃厚な沖縄島豆腐に代わるものとして厚揚げを使った分、しつこ...

材料：ゴーヤ、豚バラスライス、卵、厚揚げ、削り節、麺つゆ(希釈後)

公開：00/08/23 更新：00/08/23 レシピID：7659

Mojito(モヒート)

CubaはHavanaのLaBodeguitaの名物カクテル。ジュレップに似ているけど、違うのはラムを使う事と、ク...

材料：ホワイトラム、ミントの葉(フレッシュ)、ライム、砂糖(ガムシロップ可、水に溶けやすい物)、水、氷

公開：00/08/10 更新：00/08/10 レシピID：7213

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