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ジャンバラヤ
スパイシーでボリューム満点。難しくないですよ。
材料:米(洗わない)、鶏もも肉(皮なし)、チョリソ、玉ねぎ、ニンニク、ピーマン、トマト、コンソメ、バター、チリパウダー、パプリカパウダー、コリアンダーパウダー、クミンパウダー、パセリ
公開:05/05/11 更新:12/05/22 レシピID:196672
マグロとアボカドのなめ茸醤油あえ
お酒に合うよう少し濃いめの味つけ。切ってあえるだけの簡単おつまみです。
材料:マグロ(ぶつ切り)、アボカド、なめ茸、酢、醤油、サラダオイル、わさび
公開:08/03/10 更新:12/05/22 レシピID:526324
ハニー・グレープフルーツ
こってりした食事のあとに嬉しい、軽いデザートです。そのままグレフルが苦手な方にも美味しく召しあがってもらえるかな。
材料:グレープフルーツ、ハチミツ(またはグラニュー糖)、コアントロー
公開:04/12/05 更新:12/05/17 レシピID:172715
ひんやり☆ビシソワーズ
じゃがいもの冷たいスープ。生クリーム抜きのさっぱりタイプですが、冷やすとそこそこ濃度が出るのでスプーンを添えてどうぞ。
材料:じゃがいも、玉ねぎ、コンソメの素、牛乳、あさつき
公開:05/08/31 更新:12/05/17 レシピID:214073
出来た☆ジューシーな焼き餃子
手早く作れば30分で出来る、簡単で美味しい餃子。脂ギトギトこってり系ではないのでたくさん食べられると思います。
材料:キャベツ、ニラ、豚ひき肉(脂身多めがおすすめ)、卵、中華スープのもと、醤油、ごま油、塩、おろしニンニク(瓶詰等可)、餃子の皮(大判)
公開:07/10/08 更新:12/05/17 レシピID:437428
オートミールクッキー
素朴で香ばしいクッキーです。チョコチップとクルミ入り。
材料:無塩バター、ブラウンシュガー、卵、オートミール、薄力粉、チョコチップ、クルミ
公開:06/01/14 更新:12/05/16 レシピID:234405
たたきキュウリのにんにく和え
ポリポリ。。。ビールがすすむ簡単おつまみです。
材料:キュウリ、ニンニク、塩、ごま油
公開:06/06/14 更新:12/05/16 レシピID:260441
ピリ辛☆ねぎチャーシュー
いまいちなチャーシューが転がってませんか?蘇らせレシピです。お酒のおつまみ、ラーメンの具やお粥のお供にどうぞ。
材料:チャーシュー、葱、豆板醤、ハチミツ、醤油、ごま油、白ごま
公開:05/07/24 更新:12/05/14 レシピID:208902
柔らか☆トルティーヤ
2008/6月TBSの「はなまるマーケット」で紹介されました。柔らかいトルティーヤがおうちで簡単に作れます。
材料:強力粉、塩、オリーブオイル、ぬるま湯
公開:05/02/22 更新:12/05/14 レシピID:184164
もやしとひき肉のとろみ焼きそば
シャキシャキもやしとコリコリ木耳が美味しい、塩味のとろとろ焼きそばです。
材料:もやし、豚ひき肉、キクラゲ、チューブのしょうが、焼きそばの麺、中華スープの素、片栗粉、ごま油
公開:06/02/16 更新:12/05/14 レシピID:238828
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