ひじき亭 |
せつぶんひじき |
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花椒風味☆ナスのおつまみ
ビールに合いまくりの中華風簡単おつまみです。
材料：ナス、葱、生姜、ニンニク、赤唐辛子（輪切り）、花椒粉、薄力粉
公開：09/02/11
更新：09/02/11
レシピID：727480
ニンニクの芽と厚揚げのこってり炒め
濃いめの味。ご飯やお酒がすすみますよ♪
材料：ニンニクの芽、厚揚げ、砂糖、豆板醤、醤油、酢、オイスターソース
公開：06/01/26
更新：09/01/30
レシピID：235681
クルミとコーヒーのビスコッティ
そのままポリポリ、または牛乳や濃いめのコーヒーに軽く浸して朝食に。香ばしくて美味しいです。
材料：薄力粉、ＢＰ、インスタントコーヒー、グラニュー糖、卵、牛乳、クルミ
公開：05/12/01
更新：09/01/23
レシピID：229115
ふんわり☆柚子ケーキ
ふんわりやさしいケーキです。レモンやオレンジでも。
材料：卵、和三盆（またはグラニュー糖）、薄力粉、無塩バター、プレーンヨーグルト、柚子
公開：05/11/20
更新：08/12/25
レシピID：227265
うちの肉じゃが
普通の肉じゃが。甘辛味は”少し甘め”が好みです。
材料：豚（ｏｒ牛）切り落とし、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、インゲンｏｒ絹さや、砂糖、みりん、醤油
公開：04/11/17
更新：08/10/18
レシピID：170017
りんごのクリームケーキ
しっとりクリーミー。食べきれない分は冷凍できます。
材料：りんご（紅玉）、無塩バター、グラニュー糖、卵、生クリーム、薄力粉、ＢＰ、粉砂糖
公開：05/12/30
更新：08/10/12
レシピID：232579
韓国風牛肉の辛いスープ
結構辛いです。次の日はご飯や卵を入れて雑炊にしても。おうどんも良いですね！
材料：牛肉薄切り、しめじ、ニンジン、葱、ニラ、もやし、おろしニンニク、一味唐辛子、砂糖、白すり胡麻、醤油、コチジャン、鶏ガラスープのもと
公開：05/07/10
更新：08/10/12
レシピID：206783
オーブンで☆秋刀魚の塩焼き
自分用覚書です。２尾でも同じ時間でOK。部屋の臭いもそんなに気にならないような・・・。
材料：新鮮で大きな秋刀魚、美味しいお塩、大根おろし・すだち
公開：08/10/11
更新：08/10/12
レシピID：661817
かぼちゃのマフィン
外はさくさく、中はしっとりのマフィン。かぼちゃはペースト状態にして冷凍しておくと、気軽にかぼちゃのお菓子を作ることができま...
材料：無塩バター、グラニュー糖、卵、薄力粉、ＢＰ、かぼちゃ
公開：05/10/28
更新：08/10/04
レシピID：223200