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☆ホタルイカの酢味噌添えゴマ風味☆ MYフォルダに入れる
春ですねー。旬のホタルイカ。ボイル済みなのでそのままでも美味しいけどチョットの手間で食べやすくネ。
材料：ボイルホタルイカ、きゅうり、新ワカメ、菜の花、白いりゴマ、●酢、●味噌、●三温糖、●塩、●ねりからし
公開：06/03/22   更新：06/03/22   レシピID：245136
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☆海老入りエスニック風餃子☆ MYフォルダに入れる
ぷりぷりな食感が楽しいエスニック風。パクチーがパンチ利いてます。デトックス効果にも期待。
材料：海老、豚バラ肉、餃子の皮（薄皮）、にんにく、しょうがの絞り汁、パクチー（香菜）、キャベツ、長ネギ、干ししいたけ、●しいたけの戻し汁、●醤油、●ナムプラー、●日本酒、●塩、胡椒、●片栗粉
公開：06/02/19   更新：06/02/19   レシピID：239689
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☆牡蠣と春雨のオイスターソース煮☆ MYフォルダに入れる
フライパン1つで簡単！緑豆春雨を牡蠣とオイスターソースで煮込む。ご飯にもぴったり。
材料：生牡蠣、乾燥緑豆春雨、ピーマン、にんじん、水煮筍、にんにく、●オイスターソース、●チリペースト、●鶏がらスープの素、●水、サラダ油、ゴマ油、パクチー（香菜）
公開：05/12/12   更新：06/01/22   レシピID：230407
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☆門外大放出！うちの松前漬け☆ MYフォルダに入れる
暮れになると毎年おかあちゃんが作っていた松前漬け。正月前にほとんどなくなっちゃうんだな～これが！（←ツマミ食い＾＾；；）
材料：スルメ、昆布、にんじん、数の子、●酒、●みりん、●醤油、ゆず皮
公開：04/12/23   更新：05/12/24   レシピID：174990
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☆サバのトマトソース☆ MYフォルダに入れる
青魚の栄養あって、旨い
材料：サバの切り身、塩、胡椒、パセリ、ホールトマト、オリーブオイル、玉葱、小麦粉、にんにく
公開：05/09/19   更新：05/12/20   レシピID：217022
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☆ウメイロのアジア風刺身☆ MYフォルダに入れる
シャンツァイが決め手。コチュジャンとナムプラーのあわせダレがアジア～。
材料：ウメイロ、オオバ、大根、にんじん、香菜、白髪ネギ、●コチュジャン、●ナムプラー、●醤油、●酢、●砂糖、●にんにく、●味噌、●いりゴマ
公開：05/11/27   更新：05/12/07   レシピID：228360
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そばつゆで食べる☆タラの野菜蒸し☆ MYフォルダに入れる
もはやおかずチックではなく、おそばで主食感覚。ボリュームあって低カロリー！満腹感あります。タラ以外の白身魚でも美味しい！
材料：生たら、きのこいろいろ、春菊、和そば（乾麺）、昆布、塩、昆布とかつおの出汁、　　↑　　●を1：1：1：1で煮切ったもの
公開：05/11/20   更新：05/12/07   レシピID：227243
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☆イイダコと野菜のさっぱり煮物☆ MYフォルダに入れる
食感が楽しい。イイダコで簡単煮物！
材料：イイダコ、里芋、干しいたけ、にんじん、いんげん、●みりん、●酒、●砂糖、●醤油、●昆布だしの素（顆粒スティック）、水、塩
公開：05/11/19   更新：05/12/07   レシピID：227081
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☆キンメ鯛のみぞれ煮☆ MYフォルダに入れる
薄味で食べると、キンメの旨みが際立つ。
材料：キンメ鯛、大根おろし、三つ葉、昆布、ほんだし、酒、塩、醤油、みりん
公開：05/10/10   更新：05/12/07   レシピID：220248
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☆タコの香り揚げ☆ MYフォルダに入れる
ようはタコの唐揚げ。シソ味で。
材料：マダコ、●にんにく、●しょうが、●醤油、●みりん、大葉、片栗粉、揚げ油、レモン（あれば）
公開：05/10/01   更新：05/12/07   レシピID：218738
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