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☆レタス丸ごと1個食べられるロールレタス☆ MYフォルダに入れる
たっぷり食物繊維がとれる。茹でたレタスは調理も早い♪
材料:レタス、合びき肉、玉葱、サラダ油、●卵、●塩、●胡椒、●ナツメグ、牛乳、パン粉、水、固形スープのもと、ケチャップなど
公開:05/06/11   更新:05/12/07   レシピID:202215
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☆超簡単!ささみの磯辺焼き☆ MYフォルダに入れる
高たんぱく、低カロリー。簡単なおつまみ。
材料:ささみ、塩、胡椒、醤油、わさび、海苔、サラダ油、酒
公開:05/06/08   更新:05/12/07   レシピID:201722
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☆くたくたナスの味噌煮こみ☆ MYフォルダに入れる
熱々はご飯のおかずに。冷たく冷やして酒のアテに!
材料:ナス、みょうが、ししとう、ほんだし、●砂糖、●醤油、●味噌、タカのツメ、サラダ油
公開:05/06/06   更新:05/12/07   レシピID:201362
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☆真っ黒!イカスミパスタ☆ MYフォルダに入れる
イカの墨は栄養あるらしい。捨てたらもったいない!
材料:アオリイカ(又はスミイカ)、パスタ、イカスミ、イカの肝、殻つきのあさり、●オリーブオイル、●玉葱、●にんにく、●ナムプラー、●ブラックペッパー、●塩、●白ワイン
公開:05/06/04   更新:05/12/07   レシピID:200864
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☆マグロとアボカドとモッツアレラチーズ揚げ☆ MYフォルダに入れる
超簡単おつまみ~。子供さんのおかずやおやつにも?(*^^*)スイートチリソースに付けても美味しい♪
材料:マグロのサク、アボカド、モッツァレラチーズ、餃子の皮、塩、胡椒、レモン、山葵醤油、揚げ油
公開:05/05/27   更新:05/12/07   レシピID:199626
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☆スズキとマスカルポーネのWahoo!パスタ☆ MYフォルダに入れる
山葵の効いた意外なソースが美味しい。ちょっぴり和風なクリーミーなパスタ!
材料:パスタ、スズキ、塩、胡椒、●マスカルポーネ、●醤油、●わさび、小麦粉、にんにく、大葉、海苔
公開:05/05/24   更新:05/12/07   レシピID:199131
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簡単!タイ家庭の味?☆タイ風蒸し鶏☆ MYフォルダに入れる
タレがポイント。ガツンとタイモード!!
材料:鶏胸肉、パクチーの根、●ナムプラー、●砂糖、●プリックチーファー(orタカのツメ)、●潰したにんにく、●うまみ調味料、●パクチー、●ライム、キャベツ、きゅうり
公開:05/05/23   更新:05/12/07   レシピID:198911
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☆センヤイ ラートナー ムゥ☆ タイ風あんかけ太麺 MYフォルダに入れる
センヤイ=お米からできた白い太麺。消化によくて野菜たっぷり具だくさんでヘルシー。
材料:クイッティアオセンヤイ、豚肉、カリフラワー、赤ピーマン、ヤングコーン、きくらげ、カナー(又は空芯菜、チンゲン菜など)、にんじん、●鶏がらスープ、●ナムプラー、●オイスターソース、●塩、●胡椒、ゴマ油、水溶き片栗粉
公開:05/05/13   更新:05/12/07   レシピID:197043
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☆エンガイトート☆タイ風鶏軟骨揚げ MYフォルダに入れる
ビールのおつまみに。安くて美味しい♪
材料:鶏の膝軟骨、片栗粉、パクチーの根、にんにく、●ナムプラー、●塩、●胡椒、●うまみ調味料、ライム、きゅうり
公開:05/05/13   更新:05/12/07   レシピID:197041
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☆鬼カサゴの頭の唐揚げ☆ MYフォルダに入れる
バリバリ食べよう!お魚カルシウム。
材料:鬼カサゴの頭、塩、揚げ油、片栗粉、塩、レモン
公開:05/04/10   更新:05/12/07   レシピID:192082