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ごはん日記
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変わりオニギリ
はい、海苔じゃなくてキャベツです(笑)具はレンコン。食感がかなり楽しいオニギリ。見た目...
材料:玄米(炊いたもの)、レンコン、紫キャベツ、梅酢、塩水、塩、ごま油
公開:08/11/20 更新:08/11/20 レシピID:686196
ポテトのベジミートマトグラタン★
すりおろしたジャガイモがもっちもちして美味しい★大きく焼いてパーティーでわいわい切り分...
材料:ジャガイモ、麩、玉ねぎ、人参、ベジミート(缶詰)、カットトマト、野菜ブイヨン、パン粉
公開:08/11/10 更新:08/11/10 レシピID:680003
まったりカボチャのケーキ★
マクロビオティック仕様です。シナモンとラム酒の香りがふんわり香る濃厚な南瓜だらけのケー...
材料:南瓜、ア-モンドプードル、くず粉、豆乳、レモン汁、ラム酒、塩、メープルシロップ、シナモン、バニラエッセンス
公開:08/10/31 更新:08/11/02 レシピID:674109
ざくざくミューズリークッキー
ザックザクでほのかに甘いクッキー。ほんとに簡単なので急なイベントにも大活躍です。 完...
材料:ミューズリー、全粒粉、メープルシュガー、豆乳、バニラオイル
公開:08/10/31 更新:08/10/31 レシピID:674101
オクラおろし和え
茹でておろして和えるだけ!ちょっとしたおかずやおつまみに。...
材料:おくら、大根、桜エビ
公開:08/10/31 更新:08/10/31 レシピID:674095
鮭のクリームグラタン
鮭のおかげ?で豆腐ソースにコクがでてクリーミーに。寒い時期にうれしいジャガイモホクホク...
材料:じゃがいも、玉ねぎ、しめじ、絹豆腐、白味噌、玄米餅、焼いた薄塩鮭
公開:08/10/31 更新:08/10/31 レシピID:674090
ペンネに☆トマト茸ソース
キノコ大好きさんにおすすめ!パスタに絡めたり、自家製ピザにのっけたり。...
材料:椎茸、えのき、その他お好きなキノコ、にんにく(みじん切り)、生姜(みじん切り)、玉ねぎ、野菜ブイヨン、ペンネ、鷹の爪、粗挽き胡椒、塩、オリーブオイル、トマト缶、黒オリーブ
公開:08/09/23 更新:08/09/23 レシピID:651266
プチプチ南瓜サラダ
ホクホクの南瓜にぷちぷちタラコみたいなアマランサスソースをたっぷりかけて。食感が楽しい...
材料:南瓜、アマランサス、好みの酢、塩胡椒、豆乳、練りごま
公開:08/09/23 更新:08/09/23 レシピID:651256
azduki-beans salad
意外かもしれませんが、海外では結構サラダであったり。食物繊維、ポリフェノールたっぷりで...
材料:小豆(水煮したもの)、キュウリ、トマト、塩、胡椒、お好みの酢、オリーブオイル、ガーリックパウダー
公開:08/09/18 更新:08/09/18 レシピID:647709
魔女ポタージュ
すごい色。でも美味しいんです。食べるポタージュ。パンやサラダと一緒にどうぞ。...
材料:紫キャベツ、紫玉ねぎ、野菜ブイヨン(粉末)、豆乳
公開:08/09/18 更新:08/09/18 レシピID:647700
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