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ゆるVeggy
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つくれぽ
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ごはん日記
黒羽
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豆腐の檸檬トライフル
レモンの風味が爽やかなトライフル。すっぱめのスポンジ生地はおからでヘルシー。さっぱりしているので食後のデザートに最適☆
材料:豆腐、レモン汁、レモンの皮、メープルシロップ、くず粉、寒天粉、水、ドライおから、白ワイン、レモン汁、メープルシロップ
公開:09/08/25 更新:09/08/25 レシピID:895621
豆かん
くりーみーなアイスクリームをのせた豆かんにかけるのは甘ぁ~い黒蜜だけじゃない!甘すぎるのは・・・って人におすすめ!
材料:粉寒天、水(おいしいお水にしましょう☆)、赤えんどう(塩茹でしたもの)、バルサミコ酢、玄米水あめ(メープルシロップ)、お好きなバニラアイス
公開:08/03/13 更新:09/07/11 レシピID:529295
アボナス丼
丼モノシリーズ続々更新♪濃厚なアボカド&とろーりナスがソースに絡まって病みつきになる美味しさ!
材料:アボカド、ナス、えのき、ウスターソース、レモン汁、塩、ガーリックパウダー、玄米ごはん
公開:09/06/23 更新:09/06/23 レシピID:845831
うまトマ丼。
食べる直前にトマトを崩していただきます!!トマトソースで煮込むのとはまた違う美味しさ!おっきいトマトが手に入ったら是非!
材料:トマト、野菜ブイヨン、水、お好みの野菜、☆茹でた大豆or大豆肉、☆水、☆ケチャップorウスターソース、☆酒、塩コショウ
公開:09/06/10 更新:09/06/10 レシピID:834154
ベジー☆ピビンバ!!
暑いけど、熱いもの食べたくなっちゃいます。ベジーなピビンバでマシッソヨ! フライパンでできちゃいます!
材料:☆グルテンミート(缶詰)、☆醤油、☆酒、☆メープルシロップ、☆みりん、☆だし(干し椎茸) 、☆赤味噌、☆豆板醤、●もやし、●ごま油、●塩、●白ゴマ、●黒胡椒、□人参、□お酢、□醤油、□みりん、▲ニラ、▲ごま油、▲塩、◎ご飯(今回は玄米)、◎黒酢、◎キムチ、焼き海苔、水溶き片栗粉
公開:09/06/10 更新:09/06/10 レシピID:834128
マーボー大根丼
とろーり、中華丼。大根の旨みがたっぷりです☆ お肉の代わりに大豆を使うのでヘルシー♪
材料:大根、大豆(水煮)、豆板醤、生姜すりおろし、醤油、味噌、みりん、だし(椎茸)、水溶き片栗粉
公開:09/06/10 更新:09/06/10 レシピID:834113
チョコバナナ★ジェラート~ベジタリアン~
豆腐とバナナで、ねっとり濃厚なジェラートができました♪材料全部FPにお任せなので楽々~ 乳製品・卵・砂糖不使用。
材料:バナナ、絹こし豆腐、キャロブ粉(無糖ココア)、コーヒーの粉(今回は穀物コーヒー)
公開:09/05/10 更新:09/06/10 レシピID:804194
マクロビオティック★キャロブのプリン
とろとろ、ふわふわ?不思議な感覚。乳製品・卵・カカオアレルギーの人でも安心なプリンです★
材料:●豆乳、●寒天、●葛粉、●メープルシロップ、●塩、キャロブ粉、穀物コーヒー(粉の)、バニラエッセンス
公開:09/05/10 更新:09/05/10 レシピID:804187
ゴボウで!麻婆豆腐
中華好きだけどカロリーがちょっとっていうアナタに!!ゴボウでボリュームと歯ごたえを出したお肉不使用のヘルシー中華です。
材料:木綿豆腐、ゴボウ(皮つきでみじん切り)、椎茸(みじん切り)、白ネギ(みじん切り)、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、●酒(食塩無添加)、●赤味噌、●ケチャップ、●豆板醤、●醤油、●ウスターソース、●水、黒酢、ラー油、ごま油、水溶き片栗粉
公開:09/05/10 更新:09/05/10 レシピID:804175
とろ~り濃厚♪南瓜プリン
生クリームも卵も使ってないのにこんなにとろりん、濃厚なプリンができちゃいます★カロリー控えめなので軽く2個はいけます。
材料:南瓜、豆乳、寒天、葛粉、メープルシロップ、塩、メープルシュガー、水、南瓜、豆乳、ラム酒、メープルシュガー、バニラオイル、岩塩、カボチャの種
公開:09/04/27 更新:09/05/10 レシピID:794643
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