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jirochodiner
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ごはん日記
jirocho
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カンパン
クッキーでもラスクでもない、これはまさしくカンパン!でも時間は非常にかかります☆カンパンファンは是非!
材料:中力粉、砂糖、塩、水、イースト、ショートニング、黒ゴマ
公開:06/11/14 更新:06/11/14 レシピID:300623
バルサミコレーズンパン
レーズンをバルサミコ酢に漬けてから、パン生地に混ぜてみたら、あら不思議☆うまい!
材料:パン生地、レーズン、バルサミコ酢
公開:06/11/11 更新:06/11/11 レシピID:299691
これであなたもゆで卵名人!
レシピと言っていいのか?!とも思いましたが参考になれば嬉しいです☆
材料:卵
公開:06/11/09 更新:06/11/09 レシピID:299050
低脂肪☆白菜豆腐ロール
白菜の中は鶏ミンチと豆腐で作った豆腐ハンバーグ種が入ってます。脂の少ない鶏ムネミンチだと更に低脂肪!
材料:白菜、豆腐、鶏ミンチ、おろししょうが、あれば青ネギ、片栗粉、だし汁、醤油、砂糖
公開:06/11/09 更新:06/11/09 レシピID:298954
あったか粕汁
味噌の入らないタイプのかす汁です。濃厚でほっこりする冬の味。
材料:酒かす、鮭(なくても良い)、里芋、大根、人参、だし汁、薄口醤油 塩
公開:06/11/09 更新:06/11/09 レシピID:298957
おさつカンパーニュ
秋の味覚を混ぜ込んでみました。天然酵母の作り方はレシピID:267291にあります。
材料:酵母レシピID:267291、準強力粉、砂糖、塩、水、さつまいも
公開:06/10/18 更新:06/11/07 レシピID:291647
リュスティック(柿酵母)
外バリっと中もちっとした気泡のたくさん入ったパンです。
材料:柿酵母水、準強力粉(前種用)、準強力粉、ハチミツ、塩、水
公開:06/11/02 更新:06/11/02 レシピID:296545
秋です!柿酵母
柿で天然酵母づくり~。
材料:柿、水、砂糖
公開:06/11/02 更新:06/11/02 レシピID:296541
ふわふわオレンジピールパン
ふわふわリッチな食パンです。オレンジピールのほかにジャムやチョコなどでもどうぞ。
材料:強力粉、卵、牛乳、砂糖(あればきび砂糖)、ドライイースト、塩、無塩バター、オレンジピール
公開:06/10/31 更新:06/10/31 レシピID:296059
ホットケーキミックスで紅茶クッキー
すぐにできる簡単クッキー。バター少なめで、かりっとさくっと。
材料:ホットケーキミックス、バター(無塩)、紅茶、砂糖、卵
公開:06/10/30 更新:06/10/30 レシピID:295644
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