にこにこマンマのキッチン |
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✿豆腐のクルミあんケーキ✿
ゆであずきにクルミを砕いて入れた、クルミあんをのせて、美味しい豆腐のケーキができました♪
材料：ホットケーキミックス、豆腐、卵、砂糖、ゆであずき、クルミ
公開：07/10/13
更新：08/09/27
レシピID：442375
生姜の効いた納豆と蓮根のヘルシー焼き餃子
お肉なしの蓮根がもっちりしたヘルシーな餃子です。
材料：大絶賛納豆、蓮根、長ネギ（青い部分）、片栗粉、おろし生姜、ごま油、餃子の皮
公開：08/09/15
更新：08/09/19
レシピID：645393
かぼちゃ☆豚肉のあったまりまスープ
ニンニクの効いたかぼちゃと豚肉のスープ。
寒い日に温まりますよ☆
材料：かぼちゃ、豚もも薄切り、ほうれん草、にんにく、■水、■中華スープの素、■塩、■胡椒、片栗粉
公開：07/12/11
更新：08/09/18
レシピID：473615
☆ドラえもんの鈴で簡単デザート☆
我が家で「ドラえもんの鈴」と呼んでる市販の「鈴カステラ」を使って簡単なデザートです♪
材料：鈴カステラ、ヨーグルト、インスタントコーヒー又はココア
公開：08/02/19
更新：08/09/16
レシピID：512291
野沢菜とスクランブルエッグのおにぎり☆
野沢菜とスクランブルエッグで色も綺麗な美味しいおにぎりです☆
材料：ご飯、野沢菜、卵、■卵に入れる（麺つゆ）、白煎りごま、味の素（なしでもOK)
公開：07/12/06
更新：08/09/12
レシピID：471210
鮭で簡単✿トマトバジルの蒸し煮✿
料理酒を使って、簡単にヘルシーな蒸し煮をどうぞ♡
材料：鮭（今日は甘鮭）、玉ねぎ、トマト、『料理のための清酒』、バジル、コンソメキューブ、塩・胡椒、すりおろしにんにく
公開：08/07/03
更新：08/09/10
レシピID：595679
ピリ辛☆インゲンと牛蒡の簡単きんぴら☆彡
シャキシャキ感の残った牛蒡の簡単きんぴらです。
ピリ辛のごま油で炒めます。
材料：牛蒡、インゲン、鷹のつめ、◈料理酒、◈麺つゆ、◈みりん、ごま油
公開：08/08/30
更新：08/09/03
レシピID：635584
アッ！という間の豆腐とザーサイの和え物☆
メタボなパパへのお酒のおつまみにいかがですか？
勿論おかずにもグーです☆
材料：木綿豆腐、味付けザーサイ、■ごま油、■砂糖、■塩、■ポン酢、■白いりごま
公開：07/11/02
更新：08/08/27
レシピID：449111
ご飯がポロポロしない鰻丼☆彡
鰻丼の彩りに錦糸卵を載せると、錦糸卵が苦手な娘からブーイング。そこでこの方法を考えました。
材料：うなぎ、卵、醤油、ねぎ、焼き海苔、粉山椒
公開：08/08/14
更新：08/08/14
レシピID：623942
じゃが＆ひじきのコチマヨ和え♬♫
コチジャンとマヨとなめたけで簡単なジャガイモの和え物です♡
材料：ジャガイモ、ひじき（素材缶使用）、■コチジャン、■マヨネーズ、■なめたけ、■めんつゆ、万能ねぎ
公開：08/08/09
更新：08/08/09
レシピID：625319