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ごはん日記
きなこりん
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✿かぼちゃとおじゃがのサラダコロッケ✿
お肉なしでも卵入りだから満足しちゃう!ふんわり、ほくほくかぼちゃとじゃが芋の美味しい出会い(*^-^*)
材料:かぼちゃ、じゃが芋、コンソメ、塩コショー、マヨネーズ、ゆで卵、小麦粉、卵(ころも用)、パン粉
公開:08/10/17 更新:08/10/23 レシピID:661099
✿オクラともやしと、おあげの炒めもの✿
お肉なくても、アゲ入りでタンパク質摂取&ボリュームUP出来ます!しゃきしゃき、シンプルが美味し~い野菜炒め♡♡
材料:おくら、もやし、人参、椎茸、あげ、塩、あらびき黒コショー、ごま油、中華出し(顆粒)、コショー(仕上げ用)
公開:08/10/11 更新:08/10/12 レシピID:662208
✿にらと大豆のふっくらハンバーグ✿
ニラた~っぷり♡大豆で栄養満点♡その上美味しい♡ 甘辛な和風ソースでどうぞ・。・゚★・。・。☆・゚・。・゚
材料:合びき肉(牛豚)、ニラ、大豆(水煮)お好みで。、パン粉、牛乳、卵、生クリームもしくはコーヒーフレッシュ、塩コショー、✿醤油、✿三温糖、✿みりん、✿ポン酢
公開:08/09/21 更新:08/10/07 レシピID:643883
✿田舎風☆大根葉ごはん✿
じゃこ天とごま油で香ばし~い、ボリュームのある簡単混ぜごはんです♡
材料:じゃこ天(薩摩あげや天ぷら系なんでも)、ごま油、出し醤油(醤油)、塩、白ごま
公開:07/11/08 更新:08/10/07 レシピID:456659
✿水菜のしゃきしゃき巣ごもり☆卵のせ✿
半熟卵と、しゃきしゃき水菜で簡単美味しい巣ごもり風♬♬ご飯にもパンにも♡ 2008/1/4話題入りしました♡
材料:水菜、卵、鰹節、醤油、サラダ油、塩 コショー
公開:07/10/22 更新:08/09/24 レシピID:447760
✿我が家の魚のあらの赤出し✿
どんな魚でも「あら」からはいい出しがでます。魚のうま味がた~っぷり詰まって美味しいよ♡
材料:魚のあら(鯛、ハマチなど)、赤味噌(なければ普通のお味噌でも)、出し昆布、水、お酒、絹ごし豆腐、わかめ
公開:07/10/17 更新:08/09/23 レシピID:444599
✿野菜たっぷり♡鯛のホイル焼き✿
ホイルを開けた瞬間・・ふわぁ~っと広がる、バター醤油の香りが幸せな1品です♡♡
材料:鯛の切り身(タラ、サワラなど白身魚・鮭など))、玉葱、ピーマン、椎茸(お好みのきのこで)、バター(マーガリン)、ID:454979出し醤油(市販の物でOK)、塩コショー
公開:08/09/06 更新:08/09/19 レシピID:639845
✿茄子と鯛のカレー風味ソテー✿
ほんのりカレー味の香ばしいソテーです。ご飯にもパンにも、どちらでもばっちり合います✿
材料:鯛の切り身(タラ、スズキなどの白身)、ナス、いんげん豆、✿塩コショー、✿カレー粉、✿オイスターソース、✿醤油、ローリエの葉、コンソメ、水、小麦粉、醤油(仕上げ用)
公開:08/09/07 更新:08/09/10 レシピID:640376
✿鯛のバジル風味きのこソテー✿
簡単!なのに、豪華に見えちゃうオシャレな1品。洋食のメインにいかがですか♡ ※9/8写真、手順、レシピ名手直ししました。
材料:鯛の切り身(スズキ、サーモンなど)、椎茸、にんにく、コンソメ、白ワイン、水、無塩バター、小麦粉、塩 コショー、乾燥バジル(お好みで)、オリーブオイル
公開:07/10/17 更新:08/09/09 レシピID:445107
✿我が家のハギのから揚げ✿
お魚の味を生かした、薄味仕上げ。新鮮な白身のお魚が手に入ったらぜひ、どうぞ♡♡
材料:ハギ(白身魚ならなんでも)、酒、醤油、おろし生姜、片栗粉
公開:07/12/16 更新:08/09/06 レシピID:475847
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