kuisinbouのキッチン |
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京風ヘルシーお豆腐団子
あっさり味でとってもおいしいです。お試しくださ～い。お客様にも是非。
とろ～りあんが見た目もおいしそう。
材料：木綿豆腐、えび、三度豆（冷凍）、ちくわ、長いも（すりおろし）、塩、片栗粉、だし、塩、醤油、みりん、片栗粉、ゆず
公開：04/12/24
更新：07/05/05
レシピID：175180
フルーツケーキ
フルーツマリネをたっぷり入れたフルーツケーキです。
トッピングはオリジナルでどうぞ。
材料：薄力粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードル、砂糖、卵、バター、カリフォルニアレーズン、オレンジピール、リンゴ、チェリーなどのドライフルーツ、ブランデー＆ラム酒
公開：07/05/01
更新：07/05/01
レシピID：367735
筍の佃煮
旬のタケノコで佃煮はいかがでしょうか。実山椒をいれてピりりと美味しいです。
材料：筍（根元部分の細切り）、酒、水、醤油、みりん、実山椒の佃煮
公開：07/04/22
更新：07/04/22
レシピID：363588
鶏もも肉のネギソースかけ
ネギソースが美味しいですよ。かりかり鶏肉にソースをかけてどうぞ。
この写真はソースがかかっていません。
食べる直前に各...
材料：鶏もも肉、*酒、*醤油、*卵、 長ネギ、 酒、 醤油、 砂糖、 ごま油
公開：07/04/07
更新：07/04/07
レシピID：356397
しっとり☆カステラ☆
カステラを作ってみてください。ふわふわしっとり美味しいですよ。
新聞紙で作った型で作ります。この紙の型は何度も使え...
材料：卵、砂糖、強力粉、はちみつ、湯または温めた牛乳、ザラメ、抹茶
公開：06/11/02
更新：07/03/05
レシピID：296783
ゴマ汁のふろふきカブ
カブは冬の野菜。新鮮なのが店頭に並んでいたので作りました。ゴマ汁がおいしい～～！
材料：カブ、キヌサヤ、だし汁、薄口醤油、みりん、練りゴマ、すりゴマ
公開：05/06/10
更新：07/02/11
レシピID：201968
おいし～い！しゃぶしゃぶのタレ
ポン酢やゴマダレばかりじゃちょっと物足りないというときに是非！
材料：醤油、酒、みりん、りんごのすりおろし、酢、にんにく
公開：04/11/29
更新：07/02/08
レシピID：171896
レンジで☆タラのレンコン蒸し
旬のタラとレンコンで和の一品を。レンジで出来るので簡単です。
レンコンのもちもちも美味しいですよ。
材料：タラ、塩、酒（下味用）、レンコン、シメジ、人参、みりん、塩、だし、みりん、薄口醤油、塩、片栗粉、ゆず、わさび
公開：07/02/07
更新：07/02/07
レシピID：327135
Kipferl（バニラ角型クッキー）
キプフェルというドイツでクリスマスに食べられるバニラクッキーです。バニラビーンズのいい香り・・・
材料：バター、粉砂糖、バニラビーンズ、塩、卵、アーモンドプードル、小麦粉
公開：07/01/05
更新：07/01/06
レシピID：315905
