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ローストチキン
ローストチキンはゴージャスに見えますね。一気にごちそう度アップ。毎年クリスマスに作ります。あ、何もない日でも作ってます…
材料：鶏、塩、クレイジーソルト、黒コショウ、オリーブオイル、マッシュルーム、しいたけ、にんにく、付け合わせ（好きなだけ）
公開：05/02/19
更新：11/12/27
レシピID：183615
黒豆
初めて黒豆を煮ました。ふっくらやわらかく仕上がって大満足。もう少し色が濃く出来ればよかったな。
材料：丹波黒豆、上白糖（きび砂糖を少し混ぜるとよい）、塩、しょうゆ、重曹、水
公開：05/01/04
更新：10/12/27
レシピID：176382
じゃがもちチーズ
いももちのアレンジバージョン。砂糖醤油もいいけどこっちも好き。ジャガイモとチーズの組み合わせはおいしいですね。
材料：じゃがいも、片栗粉、塩、シュレッドチーズ
公開：05/02/06
更新：10/10/21
レシピID：181531
鮭の炊き込みごはん
お休みの日の朝食によく作ります。ルクルーゼのお鍋で手軽に炊き込みごはん。
材料：米、もち米、水、しょうゆ、酒、塩鮭、昆布、三つ葉
公開：05/01/05
更新：06/03/16
レシピID：176516
サーモンのクリームパスタ
クリームパスタはこれが好き♪ソースは全部生クリームだと、私にはこってりすぎるので、牛乳で調節しました。
材料：スモークサーモン、たまねぎ、にんにく、生クリーム、牛乳、バター、ホワイトペッパー、クレイジーソルト、白ワイン、ブロッコリー、ほうれん草など、スパゲッティ
公開：04/12/01
更新：06/03/16
レシピID：172046
ほうぼうでアクアパッツア
かわいい魚ほうぼうでアクアパッツア。これと冷えた白ワイン、おいしいパンがあれば最高！
材料：ほうぼう、あさり、ドライトマト、黒オリ－ブ、ニンニク、オリーブオイル、ベイリーフ、パセリの茎、ローズマリー、白ワイン
公開：06/03/12
更新：06/03/14
レシピID：242380
チーズフォンデュ
フォンデュ鍋を頂いたので作ってみました。ワインの風味がおいしい。
材料：エメンタール、グリュエール、パルメザン、白ワイン、ニンニク、バケット、じゃがいも、ブロッコリー、薄力粉、片栗粉
公開：05/01/05
更新：05/03/04
レシピID：176546
バター風味の鶏じゃが
ジャガイモがほくほくでおいしい♪厚手の鍋で作ります。
材料：鶏もも肉、ジャガイモ、しょうゆ、砂糖、バター、酒
公開：05/02/03
更新：05/03/04
レシピID：181000
