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そうめんかぼちゃの煮びたし MYフォルダに入れる
かぼちゃ?でも火が通ると素麺? 珍しいお野菜もいいかも
材料:そうめんかぼちゃ(金糸瓜)、めんつゆ、焼き海苔、わさび(チューブ)
公開:08/12/20   更新:09/10/02   レシピID:635427
お餅入り味噌おじや MYフォルダに入れる
年末年始に疲れた胃を癒やしてくれます。
材料:大根、人参、出汁、味噌、冷やご飯、お餅
公開:09/01/12   更新:09/01/12   レシピID:712654
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手に入りやすい材料でティラミス風 MYフォルダに入れる
生クリームも、マスカルポーネチーズも使わないけど、それっぽい???
材料:クリームチーズ、砂糖、牛乳、ビスケット、コーヒー、※卵黄、※砂糖、※小麦粉、※コーンスターチ、※牛乳、※バター、※ラム酒、ココアパウダー
公開:08/10/05   更新:08/10/05   レシピID:659252
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ズッキーニのレンジお浸し MYフォルダに入れる
油と相性のいいズッキーニだけどたまにはノンオイルで。できたてでも、キンキンに冷やしても
材料:ズッキーニ、塩、だし醤油、すりおろし生姜
公開:08/10/05   更新:08/10/05   レシピID:609874
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茄子とオクラの煮物 MYフォルダに入れる
甘辛のだしがじゅわ~ 寝かすとより味が染みこみます〜♪
材料:茄子、オクラ、ダシのもと、醤油、砂糖、油揚げ、酒
公開:08/07/28   更新:08/08/24   レシピID:619783
お好み焼き?な焼き飯 MYフォルダに入れる
休みの日のお昼にいかがでしょう?
材料:卵、ちりめんじゃこ、青ねぎ、おろししょうが、青のり、塩・コショウ・醤油、ご飯
公開:08/04/08   更新:08/04/08   レシピID:547311
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春です♪土筆の卵とじ MYフォルダに入れる
春になると土手に生えてくる土筆ですが、 食べられます!家では卵とじにするのが定番。
材料:つくし、サラダ油、○砂糖、○醤油、○酒、○みりん、だしの素、卵
公開:05/04/02   更新:08/04/04   レシピID:190778
レタスの酢みそ和え柚子胡椒風味 MYフォルダに入れる
レタスを和風に沢山食べられます。酢みそって面倒そうだけど実は簡単。柚子コショウでちょっと普段とは違う酢みそになりました。
材料:レタス、しめじ(マイタケなど)なくて可、★酢、★白みそ、★砂糖、柚子コショウ
公開:08/03/31   更新:08/03/31   レシピID:541910
春色のちらし寿司 MYフォルダに入れる
黒米が桜色に変わってとっても綺麗です。残り物のアラメの煮物を使って簡単で早く作れます。
材料:白米、黒米、○酢、○出し昆布、○砂糖、○塩、アラメの煮物(ID:41715)、卵、きゅうり、きざみのり・しょうが等
公開:06/03/23   更新:08/03/08   レシピID:245329
もずくと山芋のとろとろサラダ MYフォルダに入れる
百貨店で売っていたサラダ。美味しかったので再現。買い置きのない材料は代替で作りました。
材料:もずく、山芋(長いも)、そうめん(春雨)、わかめ(きゅうり)
公開:05/02/23   更新:07/10/25   レシピID:184356