極旨!秘伝の担々麺 本格&ラクチン♪
市販の生ラーメンを使い、10分程度で完成。自分で辛み調整できるのでお店より美味しい!市販の生ラーメンが本格風に変化します。...
材料:市販の味噌ラーメン(生麺のもの)、ねりごま(白)。※瓶入りのもの、唐辛子(鷹の爪か刻み唐辛子)、粉唐辛子(辛み調整用。一味でも)、もやし、ひき肉(牛、合い挽き、鳥挽でもなんでもOK)、にんにく(きざみor市販のペースト)、ごま油、しいたけ、チンゲン菜、水、オプション
公開:07/09/15
更新:08/06/16
レシピID:430619